Преводи Susanne Warmuth

Сю Шепърд, Питър Гибсън
Диетата с ниско съдържание на FODMAP
Демаскирайте непоносимостта към храна и се насладете на нея без симптоми
TRIAS 2015
ISBN 978-3-8304-8122-5

Адриан Томас
Градинарство за животни
Практическата книга за цялата година
Основна 2013
ISBN 978-3-258-07759-8
(Ко-преводач)

Градинското езерце е от полза за животинския свят по три начина. На първо място, той осигурява местообитание за животни като водни въшки и кални охлюви, които прекарват целия си живот във водата и при други обстоятелства никога не биха се появили във вашата градина.

Също така ще видите животни, които прекарват само част от живота си във водата много по-често, като жаби, жаби и водни кончета. Без езерцето те може да пресичат двора ви от време на време, но никога да не се бавят. Също толкова интересни са и животните, които не живеят във водата, но оценяват изобилието от храна в езерце или я използват като дупка или за освежаващо плуване.

Създаването на езерце, благоприятно за дивата природа, е може би най-ефективната единична мярка за драстично увеличаване на биологичното разнообразие във вашата градина и навсякъде има място за поливка от всякакъв вид. Колкото повече място давате на водната си градина, толкова повече животни ще бъдат привлечени. Но дори и да имате място само за езерце в саксията, там ще има живот и има възможни решения за семейства с малки деца - които трябва да се грижат за безопасността.

Боб Гибънс
Диви цветя. 50 грандиозни
Цветни пейзажи по света
Основна 2012
ISBN 978-3-258-07752-9
(Преведено с Coralie Wink)

Стерлинг хребет, Западна Австралия

В равнинната югозападна част на Австралия високите върхове на веригата Стърлинг се издигат, видими от всички страни, като маяци от пейзажа. И от екологична гледна точка те са изключителни: Сателитните снимки показват, че цялата околна земя е разчистена и обработена; националният парк е остров на красотата и биоразнообразието сред море от монокултури Югозападна Австралия е един от петте региона в света със средиземноморски климат, което означава, че меките, влажни зими са противопоставени на горещите и сухи лета. [. ]

Ботанически това е много специален район с над 1500 местни растителни вида, от които около 85 са ендемични. Специалитетите включват барабан с розови цветни глави (Isopogon latifolius), шипкоглавата Andersonia echinocephala, огненочервената Beaufortia heterophylla, кремообразната бяла Kunzea montana, 125 вида орхидеи (включително фантастичната Thelymitra variegata) и десет прекрасни представители на рода Darwinia . [. ]

Един от въпросите, на които ние [. ] да искаме да намерим отговор е кога и къде трябва да очакваме капани на бедността; в някои региони съществуват, в други не. . [Ще] срещнем много случаи, в които е избрана грешна стратегия - не поради лоша вяра или корупция, а просто защото хората, вземащи решения, са имали грешна представа: те са смятали, че някъде има капан за бедност, но има нито един, или те пренебрегнаха един, който им беше точно под носа.

Посланието на тази книга далеч надхвърля капаните на бедността. Както ще видим, много мерки се провалят поради трите идеологии (циментирани идеи), невежество (невежество), инерция (инерция) - от страна на експертите, разработчиците и вземащите решения на място. Резултатът е, че помощта за развитие не е толкова ефективна, колкото би могла да бъде.

Нейтън Мирволд,
Крис Йънг, Максим Билет
Модернистична кухня:
Кулинарната революция
Чанти 2011
ISBN 978-3-8365-3256-3

Ние хората сме страхотни строители, затова се възхищаваме на други животни, които строят. От гръбначните животни птиците съставляват най-много отлични строители. Това, че това са птиците, е изненадващо. Защо не и най-близките ни живи роднини, бозайниците? За да бъда честен, спонтанно мога да се сетя за безброй примери за красиво построени, дори изискани птичи гнезда, но едва ли някой от подобни бозайникови структури.

Впечатляващото качество на изграждането на гнезда също е изумително по втора причина: птиците обикновено прекарват сравнително малко време в него. Гнездата се използват главно за съхранение на яйца. Много от тях също предлагат подслон на растящите млади, но гнездата рядко се търсят, за да спят извън размножителния сезон. Това означава, че в повечето случаи гнездото се използва само за няколко седмици. Дори най-красивите гнезда се използват само за кратко.

Третата изненада при изграждането на гнездо е техниката, използвана от птиците. Птицата наистина има само човката си като инструмент. Дори да изградите обикновено гнездо с нищо, освен човката, е малко като да се опитате да намажете кок с една ръка на гърба си. Но птиците имат много гъвкави вратове и виждат добре; клюнът не трябва да върши работата сам. При някои видове краката са важни за надраскване или задържане на гнездящия материал. Какво може да не очаквате непременно: извивките на стомаха или гърдите често се използват за оформяне на вътрешността на гнездото. С това просто оборудване птиците успяват да изградят гнезда, които често са сложни и често красиви.

[. ] През октомври 2009 г. се роди първото котило. Репортер от местния вестник се отби и направи няколко снимки - статията попадна на първа страница. Седмица по-късно прасетата ми бяха обект на всеки английски вестник. Те стигнаха до новините на BBC1 в десет и по сателит - до днешното шоу на NBC в Ню Йорк. Журналисти се втурнаха в вратата ми, буквално ме обзеха запитвания от радио и телевизионни станции.

Тогава разбрах, че чувството ми за червата не ме е измамило: Миниатюрни прасета докоснаха сърцата на хората. Бях сигурен, че други, също като мен, ще се поддадат на нейните зашеметяващи прелести. Въпреки това нито бях планирал, нито очаквах, че моята „Малка свинеферма“, както я бях нарекъл, ще стане известна в цял свят на практика за една нощ.

Аномалии, дължащи се на инфекция или отравяне

Инфекциите могат да бъдат локални, генерализирани или в рога.
Отравянето може да бъде доказано само с токсикологичен доклад и обикновено е ограничено до определен географски регион.

Актиномикоза
Това инфекциозно заболяване е известно на повечето ловци на сърни: то се среща в долната челюст на животните (1).
Патогенът се нарича Actinomyces bovis и принадлежи към радиационните гъби (Actinomycetes). Германското наименование е подвеждащо, защото в действителност не е гъбичка, а бактерия. Тези бактерии често се срещат като коменсали („черни точки“) в хранопровода или в горните дихателни пътища на различни животински видове.
През повечето време те не са патогенни и техните домакини ги понасят отлично.
Въпреки това, когато има нараняване на венците или зъбни проблеми, те могат да се превърнат в патогени. Те нахлуват в челюстта, която реагира с неконтролираното производство на костна тъкан.
Полученият оток е камерно като гъба и напомня (отдалечено) на пемза. Малките кухини са пълни с гъста жълтеникава течност (2).
Сърната все повече затруднява дъвченето и храненето, но еленското месо не е повредено и може да се яде без проблеми.
Как инфекцията стига до други места в черепа е неизвестно. Най-вероятният път е през кръвта.

Фредерик Делавие, Майкъл Гундил
Програмата за ръководство на мускулите
FSVO 2010
ISBN 978-3-8354-0659-9

Функцията
Долният костен мускул е един от четирите мускула, които изграждат ротаторния маншет. Тези четири мускула (долната и горната костна мускулатура, малкият кръгъл мускул на ръката и подлопаточният мускул) се прикрепят към раменната става, за да задържат ставната глава на място. Веднага щом преместите рамото си, главата на ставата „се опитва” да изскочи от гнездото.
Мускулите на ротаторния маншет се подлагат на тест за издръжливост в почти всички силови упражнения за горната част на тялото. Същото важи и за спортовете, които разчитат на ръцете, като плуване или хвърляне.
Екстремният стрес лесно наранява тези стабилизиращи мускулите на раменете. Друга причина, поради която нараняванията на ротаторния маншет са толкова чести, е, че засегнатите мускули са относително малки. От четирите мускула най-много се използва долната костна мускулатура, но тя е и най-уязвима. Затова трябва да го засилите със специална програма за обучение. Има две възможности за обучение:

1. При загряване. Всички тренировки за горната част на тялото започват с 2 до 3 леки серии за долния костен мускул. Разгрявката гарантира, че вече не му е напълно студено, когато става въпрос за по-тежките упражнения. С течение на времето редовното упражнение води и до основно укрепване, което предотвратява наранявания.
2. В края на тренировъчната сесия. Ако загрявката не е достатъчна или ако чувствате, че рамото ви е нестабилно, помислете за по-интензивни тренировки. Често забелязвате само когато рамото вече боли, че долният костен мускул се нуждае от допълнително обучение. В този случай завършете тренировките за горната част на тялото с 3 до 5 серии за долния костен мускул. Но не пропускайте упражненията за загряване за мускулите на долната кост.

MR: - и да не се занимаваш с определени неща, ако не искаш -

WS: - и когато това умение най-накрая е обучено достатъчно, прозорецът на вниманието може да бъде отворен и затворен, разширен или стеснен по желание. От друга страна, човек се научава да насочва вниманието си към вътрешните процеси, като по този начин се запознава с тях и ги издига в съзнание. Така че изглежда, че това е процес от две стъпки. Първо се култивират механизми за внимание, а след това този опит се използва за изследване на вътрешните състояния и постигане на по-добър контрол над тях.

MR: Точно така. Първо се научавате да обръщате внимание на вътрешния свят, да различавате емоциите и душевните състояния, които водят до страдание, и тези, които карат истинското щастие да расте. След това практикувате различни умения като внимание и емоционален баланс. И накрая, човек се научава да живее в чисто осъзнаване. Винаги се опитвате да поддържате нещо като мета-съзнание, което проверява дали сте разсеяни или не, дали се придържате към преживяванията си или не.

Ернст Мейр
Концепции на биологията
S. Hirzel Verlag 2005
ISBN 3-7776-1372-X

Градуализъм срещу салтационизъм

Читателски дайджест
Най-новото в медицината 2005 г.
Verlag Das Beste 2005
ISBN 3-89915-245-X

Рак на гърдата - анализ на риска чрез биочип

Всяка година около 54 000 жени развиват рак на гърдата в Германия, Австрия и Швейцария. При 30-50 процента рецидив се появява след отстраняване на тумора. Тъй като преди това не беше възможно да се предскаже кои жени ще развият метастази, повечето бяха лекувани с лъчева терапия или химиотерапия като предпазна мярка. Това означава, че мнозина, които биха могли да бъдат излекувани само от операцията, също трябваше да изтърпят допълнителна терапия и нейните странични ефекти.

Напредък чрез биотехнологии. На конгреса на европейските изследователи на рака във Виена и на медицинския панаир MEDICA в Дюселдорф през ноември 2004 г. бяха представени обещаващи инструменти, които биха могли да помогнат за избягване на прекомерна терапия или за определяне на индивидуално правилното лечение: Биочипове или микрочипове, наречени специални лаборатории в миниатюрен формат, с които може да се анализират генетичните свойства на туморната тъкан.

Ето как работи. Туморните клетки не само се различават от здравата тъкан, има и различни видове рак на гърдата. Във всеки от тях на молекулярно ниво са активни различни гени. Точно дефинираните ДНК сегменти са разположени върху миничипа с размер на биочипове. Ако върху нея се поставят проби от туморни тъкани, съдържащи съответстващи аналози, се образуват флуоресцентни съединения, които се виждат под UV светлина. След това моделът на разпределение на светещите точки позволява да се направят заключения относно вида и състоянието на тумора.

Човешкият рак на гърдата DualChip от хамбургската компания Eppendorf z. Б. съдържа над 200 гена за типизиране на тумори на рак на гърдата. Надеждността му в сравнение с нормалните лабораторни тестове в момента се тества в проучване. Изследователска група от Ротердам също изследва селекция от 76 гена с генен чип от американски производител в по-голямо проучване. Ако резултатите от предварителните проучвания се потвърдят, химиотерапията може да бъде избегната с чиста съвест при около 30-40% от пациентите с рак на гърдата, чиито лимфни възли все още не са заразени, казва д-р. мед. Ян Клийн, ръководител на екипа.

Ранункулус (Ranunculus asiaticus)

Ранукел иска да има слънце поне за половината ден. Предпочита пропускливи, богати на хранителни вещества варовикови почви. За засаждане в саксии трябва да използвате леко кисел, добре дрениран субстрат. Ранункулусите не са издръжливи на замръзване и могат да бъдат презимувани на открито само в меки райони.

растения
Ранункулусът се засажда през септември-октомври. Поставете клубените с форма на нокът в хладка вода предишната вечер.
На следващия ден разстелете клубените колкото е възможно повече в около 10 см дълбоки дупки за засаждане и ги покрийте с компост. Разстоянието на засаждане е 15 cm. Първите листа ще се появят едва следващата пролет. Не забравяйте да покриете лютикула, който сте засадили в градината, с дебел слой зеленина през първата зима .
В същото време можете да засадите ранункулус в саксии (диаметър 15 см). Използвайте леко кисела почва от здравец. Саксиите остават навън през цялата зима.

Мерки за поддръжка
Веднага щом се появят първите цветя, добавете веднъж седмично тор за цъфтящи растения към напоителната вода (също и за ранункулуса в градината). Изсипва се до пожълтяване на листата.
Отбележете местоположението на вашия ранункулус с пръчка, защото през есента листата се абсорбира напълно.

Препоръки за сортове
Ранункулусът се предлага във всички цветове, с изключение на синьото. Най-красивите сортове включват „Bloomingdale“ F1 хибриди (25 см) сорт саксия, „Виктория“ F1 хибриди (60 см) отрязан сорт.

Уфе Равнсков
Митът за холестерола
Най-големите грешки
S. Hirzel Verlag 2008
ISBN 3-7776-1181-6

Холестерол в храната

Долен ред

Многобройните проучвания, проведени за тестване на теорията за мазнините и холестерола, показват само слаба корелация между коронарната артериална болест в различните страни и наличните там хранителни мазнини. Но няма разлика между консумацията на мазнини при здрави хора и пациенти с ИБС. Поради тази причина изследваният фактор, мазнините, не може да бъде причина за заболяването.

Том Шахтман
Температури на замръзване - нащрек
след абсолютна нула
Rowohlt TB Verlag 2001
ISBN 3-499-61118-X

Война на термометри

Пол Уилсън
Тихо. Отпуснат светкавично
100 трика и техники
Rowohlt TB Verlag 2010
ISBN 3-499-60533-3

[. ] Подсъзнанието трябва да бъде съблазнено, за да реагира както би искал. Този процес на съблазняване е в основата на всички обусловености, хипноза, взаимоотношения и формиране на навици. За да работи, идеите, които се опитвате да закрепите, трябва да са насочени към въображението, а не към ума.
Стига с теория. Вече сте усвоили едно от най-ефективните средства за въздействие върху подсъзнанието, когато сте били дете. Тази техника ви накара да забравите ежедневния си гняв и ви отведе в приказни замъци или далечни галактики в миг на око: Това е „преструвай се сякаш“.
Да се ​​преструваш, е много добър начин да достигнеш до подсъзнанието, тъй като то е креативно, игриво и пълно с нереални образи. [. ]
А сега към технологията:
Просто се преструвайте, че се чувствате така. Преструвайте се, че се държите така, сякаш сте спокойни, спокойни и безгрижни. Преструвайте се, че имате тази и подобни ситуации под контрол. Преструвайте се, че усещането за спокойствие изобщо не е нещо необичайно.
И най-важното, постъпвайте така, сякаш всички останали смятат, че винаги сте такива .
Направете го точно по този начин и с пълна убеденост и със сигурност ще повярвате сами за нула време.

---