Прессъобщение на Германския алианс на неинфекциозните болести (DANK); Затлъстяване
Nutri-Score мотивира производителите на храни да произвеждат по-здравословни продукти
> Френската верига супермаркети Intermarché иска да промени рецептите на повече от 900 собствени продукта - за по-добра оценка на Nutri-Score
> Белгийската верига супермаркети намалява цените за 100 продукта с Nutri-Score рейтинг A и B с 20 до 50%
> Aldi Швейцария представя Nutri-Score на собствените си марки
Берлин - Светофарът за хранителни продукти Nutri-Score мотивира производителите на храни да направят своите продукти по-здрави. Това е особено очевидно във Франция: веригата супермаркети Intermarché обяви, че ще промени рецептите на над 900 от собствените си продукти - така че те да получат рейтинг Nutri-Score A, B или C (много благоприятен за посредственото здраве). В същото време белгийската верига супермаркети Delhaize намалява цените за 100 продукта с Nutri-Score A и B с 20 до 50%. „Резултатът Nutri-Score очевидно предизвиква тласък на иновации и маркетинг в посока здравословно хранене в чужбина“, казва Барбара Битцер, говорител на Германския алианс за неинфекциозни болести (DANK). "Точно от това имаме спешна нужда в Германия."
В Германия друг производител на храни, компанията HAK, току-що обяви Nutri-Score. Aldi Швейцария също обяви, че ще представи Nutri-Score на собствените си марки от 2020 г. Това означава, че Германия скоро ще бъде заобиколена от Nutri-Score. Въпреки това министърът на храните Джулия Клокнер все още обмисля възможността да въведе свой собствен едноцветен етикет в Германия. „Г-жа Klöckner трябва да разпознае силата на фактическото, казва Битцер,„ Nutri-Score е етикетът, който се използва от компании в цяла Европа и дори се използва креативно. Освен това той носи точно иновациите в крайните продукти, които министърът би искал да постигне и за Германия. "
Над 35 научни изследвания показват, че Nutri-Score се разбира най-добре от потребителите и е най-мощният начин да ги накарате да купуват по-здравословни продукти. „Производителите и супермаркетите също така все повече признават възможностите, които произтичат от Nutri-Score“, казва Битцер, „което още повече съжалява, че Германската асоциация по храните пропуска тази тенденция“.