Пресни смокини 5 идеи, за да се възползвате от тях SoDelicious
Напълно възможно е не всеки да може да се наслаждава на пресни смокини, може би заради тяхната текстура. Но ние вярваме, че всеки може да се научи да ги обича и поне трябва да се опита да го направи.
Ако попаднете на пазара в наши дни и мислите да си купите торба, пълна със свежи смокини, можем само да ви подкрепим в това страхотно решение. Това е така, защото е толкова лесно да включите пресни смокини във всякакви ястия. Но в същото време не успявам да се прибера с твърде много в деня, в който ги купих. Те са твърде вкусни.
Първо, нека отговорим на въпроса: защо да ги купуваме? По отношение на хранителния размер пресните смокини са „Поправете това, от което се нуждаете“: те съдържат много разтворими фибри, което ви помага да смилате много. Те са богати и на „ценни“ минерали като калий, калций, магнезий и желязо. Но също така пълни с антиоксиданти и витамини като А, Е и К. И особено те са сред тях любимите ни като есенни плодове!
Как да изберем добри пресни смокини
Смокините са в разгара на сезона през лятото и есента. (Можете да ги вземете направо от дървото, например в Гърция!) Когато ги избирате, уверете се, че са нежни и пълни. Цветът им трябва да е силен. Внимавайте да нямате „синини“. Използвайте носа си и се уверете, че миризмата им е силна и ароматна.
Животът им в хладилника е два дни.
Мухлясалото сирене се съчетава добре с пресни смокини Снимка Free-Photos/Pixabay
5 идеи за пресни смокини
1. Сервирайте ги с цвекло и фета
Гърците много добре знаят колко вкусна е комбинацията от пресни смокини, сирене фета и Цвекло. Ароматите се допълват отлично и няма да съжалявате за направения избор.
2. Сложете ги върху пицата
Може да звучи като странна идея, но ви предизвикваме да изрежете няколко пресни смокини и да ги добавите като гарнитура към домашна пица. Ако изберете малко сирене с плесен и пушен бекон като останалите топинги, няма да повярвате колко добре се получава!
3. Десерт с кисело мляко
Ако нямате идеи за закуска утре, ние ви предлагаме нещо! Добавете няколко парчета пресни смокини към малко мазно гръцко кисело мляко и след това се насладете на цялото спестено време!
4. Пригответе ги във фурната!
Може би си мислите, че знаете пресни смокини „какво да ядете“. Но ако не сте ги приготвили във фурната, нямате представа какво ви очаква. След като ги извадите от фурната, можете да ги използвате както в сладки, така и в солени рецепти.
5. Пресни смокини и пиле
Ако готвите пилешко или дори патешко месо, опитайте да добавите малко пресни смокини в тавата, която сте поставили във фурната. Използвайте малко розмарин или мащерка и резултатите ще бъдат сензационни.