ПРЕСЕН ОСВЕЖДАЙ

Понеделник, 01 декември 2014 г., 14:38 Източник: REALITATEA.NET

Баобаб прах

Днес пътуваме заедно до Африка, страната на великия Баобаб! Това дърво живее стотици години и от неговите плодове се извлича специален прах чрез неговия енергизиращ ефект.!

Баобабът се нарича още "Дървото на живота"! Багажникът му може да достигне 9 метра в диаметър, влакнест и влажен. Плодовете са с твърда обвивка и достигат размера на кокосов орех. Баобаб на прах се образува вътре в тях чрез естествен процес на дехидратация, така че по време на прибиране на реколтата те да останат непроменени. Баобабът също е източник на фибри, растително масло, оцветители и гориво. За местните австралийци това дърво е източник на вода и храна. Листата му се използват за лечебни цели, а плодовете като украса. Баобабът на прах има жълтеникав цвят и леко кисел вкус, описан от мнозина като комбинация от карамел, грейпфрут и пъпеш. Европейският съюз разреши този продукт през 2008 г. Диетолозите го препоръчват на деца, активни хора и оздравяващи. Баобаб на прах може да се смесва в лимонада, вода, чай, плодови сокове, зърнени храни или кисело мляко.

Съдържа 14 важни витамини и минерали и има една от най-високите антиоксидантни способности в сравнение с други плодове, според експерти. Този прах ще съдържа 6 пъти повече витамин С от портокал и повече калций от млякото.

Освен това побеждава желязото от домат и съхранява повече калий от бананите или повече магнезий от спанака. Освен това превъзхожда останалите плодове по количеството фибри, които съдържа и има антиейдж ефект. Специалистите казват също за баобабовия прах, че той има коефициент на унищожаване на свободните радикали 2 пъти по-висок от нара и 3 пъти по-висок от боровинките. Ако не сте го приемали преди, препоръчително е да започнете с малки дози и дори да попитате Вашия лекар, ако имате някакви здравословни проблеми. Тъй като влязохме в подаръчния месец, можете да си доставите малки вкусови удоволствия! Чаша със сезонно смути, в което да поръсите чаена лъжичка баобаб на прах, може да ви даде специален момент! Като този празничен сезон!