Препрограмиране на датата за предаване на становища относно количеството на диетичните захари в
EFSA се е съгласила да удължи срока с петте европейски държави, които са поискали това научно становище, и има за цел да има проект, готов за обществени консултации до края на 2020 г., с цел завършване на работата през 2021 г.
EFSA беше поканена да изрази научно становище относно захарите, добавени към храни през 2017 г. и разработи научен протокол, който включва подробен план за провеждане на оценката.
След публична консултация по протокола през 2018 г. обхватът на изследванията, които трябва да бъдат включени в оценката, беше разширен. Постигнат е значителен напредък, но много допълнителни проучвания изискват оценка и някои собственици на данни се свързват, за да поискат допълнителна информация.
Експертите по хранене на EFSA ще се опитат да установят допустимо ниво на толерантност към общо/добавени/естествено срещащи се захари, ако има такива. В противен случай могат да се използват други стойности за характеризиране на риска. Това ще помогне на националните власти да дават препоръки относно диетичните захари и да планират хранителни насоки, базирани на храни.