Препоръки Подходящи храни Цяла храна
Препоръки за консумация - броят е сумата!
Целта на пълноценната диета е балансиран енергиен баланс с оптимално снабдяване с хранителни вещества. За това не само изборът на храна, но и количеството е определящ. Следващата таблица изброява препоръки за консумация за възрастни с дневна потребност от енергия от 1600 до 2400 ккал.
Можете да разберете как да започнете с пълноценна диета и как можете да достигнете препоръчаната консумация по-лесно под практически съвети за хранене.
| Ежедневно в чашата и в чинията: | |
| Напитки: | около 1,5 литра безенергийни, неподсладени напитки |
| Зърнени храни, зърнени продукти и картофи: | 4 до 6 филийки хляб (200-300 g) или 3 до 5 филийки хляб (150-250 g) и мюсли (50-60 g люспи) и 1 порция ориз (варен: 150 - 180 g; суров: 50 - 60 g) или 1 порция паста (варени: 200 - 250 g; сурови: 100 - 125 g) или 1 порция картофи (200 - 250 g; приблизително 3 - 4 пилешки яйца с размер на яйца) |
предимно предпочитат пълнозърнести продукти
Предпочитайте нискомаслено мляко и млечни продукти
Препоръки за избор на храна
Съществуват качествени разлики по отношение на ползите за здравето в отделните групи храни. Отделните храни могат да бъдат класифицирани в зависимост от енергийната и хранителната плътност, качеството на мазнините, съдържанието на микроелементи, фибри и фитонутриенти, както и дела на стимулиращите или нежеланите съпътстващи вещества като кофеин, подсладители, холестерол и транс-мастни киселини.
Следващата таблица ви дава преглед кои храни са подходящи и кои по-малко подходящи като част от пълноценната диета.