Препоръки от; живот без глутен ValpiForm

Открийте свидетелството на Каролайн, която опитва експеримента без глутен в продължение на 1 месец ...

глутен

Предизвикателни предварително замислени идеи

Днес „без глутен“ е навсякъде: на рафтовете на супермаркетите, на рафтовете на книжарниците, в интернет и дори на чиниите на приятели, които са били принудени да се откажат от храни, съдържащи глутен по здравословни причини.

Преди две години тази внезапна влюбеност в въпроса събуди любопитството ми. Защо толкова много хора изведнъж се развълнуваха от този вездесъщ компонент в нашите хранителни навици на Запад ?

Защо имах впечатлението, че все повече хора са засегнати от непоносимост към глутен или алергия ?