Препоръчителна книжна храна за спортисти
Свързани симптоми
По-високо, по-нататък, по-бързо - за да бъдат устойчиви и продуктивни в спорта, спортистите зависят от оптималното хранене. Aloys Berg и Daniel König разкриват как изглежда това в своето ръководство за хранене "Оптимално хранене за спортисти".
Изискванията към храненето за спортисти надхвърлят тези на неспортиращите: Те не само трябва да осигуряват на тялото необходимата енергия за основния метаболизъм в тялото, но и да осигуряват енергия за спортни дейности. Спортните и диетолози Aloys Berg и Daniel König предоставят на спортистите няколко ежедневни хранителни плана за различните видове спорт в своето ръководство „Оптимално хранене за спортиста“: Издръжливостта, тренировките с тежести, тренировките с високоскоростни тежести или спортните игри изискват различно снабдяване с хранителни вещества и енергия. В същото време нуждата варира в зависимост от степента на стрес. Поради това авторите предоставят информация за това как спортистите адаптират своите хранителни планове към тренировките преди, по време и след състезания и как изглежда оптималната диета по време на основно обучение. Многобройни таблици и графики изясняват знанията и помагат при планирането.
Метаболитни заболявания и упражнения
За спортисти с метаболитни заболявания има специални характеристики в състава на диетата. Следователно спортните лекари се грижат за специалните нужди на спортисти със заболявания като диабет, метаболитен синдром, високо кръвно налягане или хранителни разстройства. Вземат се предвид и дефицитни заболявания, например желязо, цинк или магнезий. В допълнение, специалистите по хранене отговарят на въпроси, например относно консумацията на луксозни храни, вегетарианство, органични продукти или мускулни крампи във връзка с упражнения.
Бележки също важни за неспортисти
Точно както спортистите могат да използват ръководството, за да научат здравословна диета, която е адаптирана към тяхната физическа активност, и неспортистите могат да се възползват от тези съвети. Защото хората могат да се научат да заменят храни, съдържащи сол, мазнини и захар, с балансирани и здравословни храни. В комбинация с достатъчно упражнения те допринасят значително за установяване и поддържане на добро здраве и предотвратяват затлъстяването и високото кръвно налягане.
Алоис Берг и Даниел Кьониг
Оптимално хранене за спортисти.
291 страници, 50 черно-бели илюстрации, 31 таблици
В кутия
29,80 евро
S. Hirzel Verlag