Препоръчителна диета след 35-годишна възраст • Здравейте Яш •
Около 35-годишна възраст, преминете през критичен момент: хормоните променят метаболизма по негативен начин за вашата фигура. Естрогенът се увеличава драстично, докато прогестеронът намалява драстично. За съжаление ефектът е видим при мастните натрупвания. Хормоните също са отговорни за задържането на вода и храносмилателните проблеми. Стратегиите за отслабване, които са работили до преди няколко години, вече не са валидни и за вас е все по-трудно да загубите дори няколко килограма.
Принципи на диетата
Важно е да се намали ефектът на хормоните. И това не чрез ограничения, а чрез хармония. Диетата се основава на високо ниво на протеини, напълно без лоши мазнини, съдържа изобилие от зеленчуци и сложни въглехидрати в умерени количества.
Диета (или по-скоро приспособяването към новия начин на живот) трае две седмици. По-късно можете да го превърнете в дългосрочен навик - разбира се, адаптиран към вашите лични нужди и предпочитания.
Седмица 1: ежедневно, 40% протеини, 27% въглехидрати и 33% мазнини. Цел: да се премахне излишната вода поради намаляването на количеството хормони.
Седмица 2: ежедневно, 34% протеини, 37% въглехидрати и 29% мазнини. Предназначение: протеините действат като диуретик и в комбинация със сложни въглехидрати и храни с високо съдържание на фибри, правят диетата балансирана диета.
Добри протеини: зърнени храни (нахут, грах, боб, соя), семена (лешници, бадеми, слънчогледови семки, тиквени семки, кашу), риба (риба тон, сьомга, скумрия), постно месо (пуйка, говеждо, пиле без кожа), яйца (белтък), млечни продукти (обезмаслени).
Добри въглехидрати (нисък гликемичен индекс): пресни плодове, сладки картофи, пълнозърнести храни, див ориз, кафяв ориз, киноа, кисело мляко, сушени плодове, тъмен шоколад (над 70% какао), кръстоцветни зеленчуци (зеле, карфиол, броколи).
Добри мазнини: растителни масла, богати на омега 3 (рапица, соя, орехи, маслини) и омега 6 (слънчоглед, гроздови семки, царевица), риба, богата на омега 3 (сьомга, скумрия, сардини), авокадо.