Препоръчителна диета при остеопороза
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Това е заболяване, което засяга над 40 процента от жените и 20 процента от мъжете на възраст над 50 години. Но увеличаването на приема на калций, витамин D и протеини предотвратява фрактури, свързани с остеопороза.
Калцият е основно хранително вещество за поддържане на здравината на костите. 99 процента от количеството калций в организма е в костите. Той също така действа върху нервната система и мускулите, така че нивото му в кръвта трябва да бъде постоянно, обръща внимание на Асоциацията за превенция на остеопорозата в Румъния (ASPOR).
Недостатъчният прием кара тялото да произвежда хормон, наречен паратиреоиден хормон, който отделя калций от костите и с течение на времето те стават крехки и губят своята устойчивост. Статистиката показва, че всяка втора жена и всеки пети мъж имат поне една фрактура, причинена от остеопороза през целия си живот.
След 65 години повече калций
Препоръките на специалистите по отношение на дневната нужда от калций се различават в зависимост от възрастта. По този начин жените, които не са навлезли в менопаузата, и мъжете на възраст под 65 години се нуждаят от 1000 mg калций на ден. С настъпването на менопаузата и стареенето, рискови фактори за остеопороза, дневната потребност достига 1300 mg калций на ден както за жените, така и за мъжете. Калцият се съдържа в млякото и млечните продукти, зелените зеленчуци (броколи), рибата (особено сардините), ядките, лешниците и тофуто (соево сирене).
Мазна риба, източник на витамин D.
За да се гарантира усвояването на калция от храната, диетата трябва да съдържа и витамин D, който също е от съществено значение за обновяването и минерализацията на костната тъкан. Храните, които съдържат витамин D, са: мазна риба, яйца, черен дроб, зърнени храни и млечни продукти. До 50-годишна възраст се нуждаем от 200 международни единици (UI) витамин D на ден, 400 U.I. до 65 и 600 U.I. след 65 години.
Риск: Повишената консумация на сол и кофеин води до елиминиране на калция и насърчава загубата на костна маса.