Препечен хляб с рецепта за пикантен доматен топинг Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,8 mg | (23%) | |
| Витамин К | 23,6 µg | (39%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 2,5 mg | (21%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 83 µg | (28%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,6 mg | (10%) | |
| Биотин | 8.1 µg | (18%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 42 mg | (44%) | |
| калий | 569 mg | (14%) | Повече ▼ |
| Калций | 36 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 32 mg | (11%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,2 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| йод | 5 µg | (3%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,5 mg | (6%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,3 g | ||
| пикочна киселина | 25 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 7 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте доматите, наредете ги на четвъртина, извадете семената и нарежете на малки кубчета.
Обелете и нарежете на ситно шалота и чесъна и смесете с доматите, олиото, оцета и магданоза.
Подправете със сол и черен пипер и сервирайте върху печена багета или чиабата.