Преминаването на алергени в кърмата Алергии Квебек

От Катя Вермет, редактор

преминаването

Всички са съгласни, че кърменето е най-добрата храна за кърмачета под 6-месечна възраст. Майката обаче трябва да бъде бдителна по определени въпроси. Например, тя трябва да ограничи консумацията на алкохол и да избягва някои лекарства. Всъщност няколко молекули могат да се отделят в кърмата и да повлияят на бебето. Но какво да кажем за хранителните алергени?

Хранителните алергени могат да се отделят в кърмата
През последните години няколко проучвания показват, че хранителните алергени могат да се отделят в кърмата. Това важи особено за някои алергенни протеини в фъстъци, говеждо, мляко, яйце, пшеница, диня, праскова и горчица [1,2]. И този списък вероятно не е изчерпателен. Следователно е логично да се вярва, че бебето вероятно е изложено на редица хранителни алергени при кърмене.

Интересно е обаче да се отбележи, че при подобни условия (диета на майката, време на събиране на мляко и т.н.) някои жени ще отделят даден хранителен алерген в майчиното си мляко, когато ще бъде невъзможно да се открие при жените. "Други . Например две проучвания на жени, които кърмят своите бебета, откриват β-лактоглобулин в млякото съответно на 62,5% и 75% от пациентите [3,4]. Друго проучване, насочено към откриване на фъстъчени Ara h 1 и Ara h 2 протеини в кърмата, успя да докаже тяхното присъствие в 47% от анализираните проби мляко [5]. Освен това отбелязваме, че концентрацията на алергени в майчиното мляко варира значително от проба до проба, варираща от 0,1 до повече от 1000 ng/ml [1].

Дали хранителните алергени в кърмата засягат бебето?

Тъй като хранителните алергени могат да бъдат открити в кърмата, бебето може да бъде изложено на тях. Но какво е въздействието на това излагане върху бебето? Понастоящем е признато, че кърменето играе важна роля за узряването на имунната система. Но противопоставянето остава по отношение на ролята, която кърмата играе за развитието на хранителна алергия. Някои проучвания са склонни да показват неговия защитен ефект, особено при деца с атопия, докато други предполагат, че присъствието на хранителни алергени в кърмата може да допринесе за така наречената окултна сенсибилизация на бебето към определени храни [1].

1. Кърменето може да помогне за окултното осъзнаване