Прекъсващ турбоусилване на гладно за вашата имунна система - BROX
Периодично гладуване: Можете да извършите тази лесна за грижа версия на терапевтичното гладуване по всяко време - без подготвителни дни или последващи дни на натрупване. Независимо от това, този тип гладуване, наричано още интермитентно гладуване, укрепва имунната ви система и по този начин защитните сили. По време на пандемията на коронавируса всички ние се нуждаем от най-силната имунна система, която можем да постигнем.
Затова разберете за периодичното гладуване.
1. Какво е периодично гладуване?
Постоянното гладуване е временно елиминиране на храната. През годините се развиват различни форми на периодично гладуване (наричано още интервално гладуване). Следното се отнася за всички тези вариации: Те укрепват имунната ви система, борят се с възпалението в тялото ви и по този начин насърчават вашето здраве.
Преди да ви запознаем с различните форми на периодично гладуване, нека разгледаме положителните ефекти от липсата на храна върху метаболизма ви. Това обяснява защо периодичното гладуване е толкова здравословно.
Какво се случва в тялото по време на периодично гладуване?
Ефект на гладно след 12 часа
След 12 часа без храна, тялото ви вече коренно променя метаболизма си (1). Обикновено храносмилателната ви система смила храната и я превръща в глюкоза. Половин ден без храна е достатъчен, за да сигнализира на тялото, че храната е оскъдна!
Това идва от историята на човешкото развитие. Още по времето на Палео гладуването е било част от живота. Ето защо метаболизмът ни е вградил превключвател за кетоза (2): След 12 часа черният дроб започва да произвежда кетонни тела от мастните клетки. Този процес не само подобрява вашата издръжливост, но също така намалява възпалението в тялото (3).
Ефект на гладно след 18 часа
Колкото по-дълго оставате без храна, толкова по-силни ще бъдат ефектите от кетозата. След 18 часа кръвта ви е разпределила кетонните тела в тялото ви. Наред с други неща, това укрепва всички мозъчни функции, включително способността за учене (4). В допълнение, кетонните тела вече поемат и функцията на хормони (5). По този начин те намаляват оксидативния стрес и освен това имат противовъзпалителен ефект.
Автофагия - затова си струва периодичното гладуване
Необходим е цял ден на тялото ви, за да започне да се търкаля автофагия. Този термин описва процес на клетъчно ниво (6). По принцип това е голяма мръсотия: ако ядете постоянно, клетките не трябва да работят ефективно. Винаги има достатъчно глюкоза. Прекъсващото гладуване, от друга страна, сигнализира на клетките: - Сега е време да се захванете с бизнеса. Трябва да внимавате, защото храната е оскъдна. - Ето защо клетките обработват всички излишни вещества, например неправилно сгънати протеини (7). Те ги превръщат в нови градивни елементи за вашия метаболизъм.
2. Какви видове периодично гладуване има?
Хубавото на периодичното гладуване е, че можете да го персонализирате според вашите предпочитания. Единственото важно нещо е да ядете почти нищо в продължение на поне 14 до 16 часа.
Между другото: Добрият костен бульон никога не боли, дори при периодично гладуване. Той има толкова малко калории, че можете да изпиете вкусна супа дори по време на фазата на гладно. Важно е обаче изцяло да избягвате прости въглехидрати, като храни, приготвени от бяло брашно и захар под всякаква форма, включително плодови сокове.
Прекъсващо гладуване: 16/8
Както подсказва името, тази версия на периодичното гладуване включва избягване на храна в продължение на 16 часа. Това е лесно да се направи, ако пропуснете закуската. Първото ви хранене не трябва да е преди 12 часа на обяд и не трябва да ядете нищо след 20:00 вечерта.
Ако закуската е най-важното хранене за деня за вас, можете да обърнете този метод. В такъв случай просто не ядете нищо вечер. Важно е да не ядете никаква храна в продължение на 16 часа.
Прекъсващо гладуване: диета 5: 2
С този метод вие вмъквате два умерени дни на гладно в седмицата си. Това обаче не означава нулева диета. На гладен ден можете да консумирате 250 до 300 калории, както при терапевтично гладуване според д-р. Бучингер.
Здравословният бульон ще успокои стомаха ви. Разредените плодови и зеленчукови сокове ви осигуряват витамини, без да нарушават процеса на кетоза или автофагия.
Особено здравословно е, ако преминете през двата гладни дни едновременно. Причината: След 48 часа постът действа като турбо задвижване за растежни хормони. Продължителната кетоза кара тялото да произвежда многократно количеството растежен хормон и грелин, хормонът на глада (8).
Хормоните на растежа насърчават зарастването на рани, укрепват сърдечно-съдовата система и помагат на тялото ви да бъде по-чувствително към инсулин (9). Това е особено важно, ако обичате да хапвате сладкиши и често. Постоянното консумиране на много захар намалява инсулиновата чувствителност на организма.
Алтернативно гладуване
Някои хора се разбират добре с редуващи се дни на гладуване. При този тип периодично гладуване денят на гладуване се редува с нормален ден. Така че това е затегната диета 5: 2. Това кара метаболизма ви да върви особено добре.
Прекъсващо гладно екстремно: Диетата на воините
Израелският гуру за хранене Ори Хофмеклер изобретил диетата на воините. По този начин ограничавате приема на храна до времеви прозорец от четири часа. В тази връзка Хофмеклер твърди, че нашите предци не са били запознати с редовното хранене. Ловците първо трябваше да убият животно, преди да успеят да ядат. За вашия метаболизъм Диетата на воините означава: Имате дълъг период от време, в който тялото произвежда кетонни тела.
Прекъсващо гладуване: спонтанно тук и сега
Не обичате да се придържате към правилата? В този случай можете спонтанно да интегрирате периодичното гладуване във вашето ежедневие. Достатъчно е да пропускате относително редовно хранене. Единственото важно нещо е да се справяте напълно без храна поне за 14 часа по-често. Това е начинът, по който тялото ви превключва превключването на метаболизма към кетоза - и вие намалявате възпалението в тялото.
3. Хубав и годен с периодично гладуване
Периодичното гладуване подмладява цялото ви тяло. Преминаването към кетоза води до намаляване на оксидативния стрес. Кожата се възползва по-специално от това (11). Излагането на свободни радикали играе важна роля във всички процеси на стареене. Това може да се види предимно в фините бръчки, които се вкопават в кожата от 25-годишна възраст.
Кетонните тела се разпределят в тялото по време на периодично гладуване и потискат малките възпаления навсякъде. Така наречените микро-възпаления провокират реакции в имунната ви система. Това може да засегне съседните клетки, които от своя страна предизвикват възпалителни реакции (12). Прекъсващото гладуване противодейства на тези процеси и по този начин облекчава метаболизма ви.
За да се произведат кетонни тела, метаболизмът използва мастните депа. Ето защо жените, които са склонни към целулит, се възползват особено от периодичното гладуване. Ако можете да останете без храна поне 24 часа, автофагията има допълнителен подмладяващ ефект. Подреждането на клетъчно ниво намалява отпадъчните продукти, които се забелязват в грозната портокалова кора, наред с други неща.
Постоянното гладуване работи особено добре, ако спортувате (13). Разбира се, не трябва да се стремите към маратонско състезание по време на периодично гладуване, защото това може да ви завладее. Леките упражнения като аеробика или кардио помагат за изгарянето на особено голям брой мастни клетки (14). Физическата активност при периодично гладуване е изключително ефективна, ако пропуснете закуската и вместо това се движите.
При джогинг в парка или колоездене метаболизмът ви гъделичка мазнините от клетките. Това има положителен ефект върху вашата издръжливост и насърчава тялото ви да изгражда мускули.
За да може метаболизмът и имунната ви система да се възползват оптимално от периодичното гладуване, трябва да обърнете внимание на здравословното хранене между периодите на гладуване (15). Хранителната диета ще поддържа цялото ви тяло и ще ви помогне да поддържате форма, здрави и млади. Здравословните мазнини, висококачествените протеини и сложните въглехидрати поддържат храносмилателната ви система и осигуряват на клетките ви важни хранителни вещества.
По принцип трябва да разберете, че на вашето клетъчно ниво непрекъснато протичат многобройни процеси. Ензимите и пратените вещества контролират сигналните пътища, които дават възможност за комуникация. Така че вашата имунна система непрекъснато се обменя с вашия метаболизъм и обратно (16). С периодично гладуване гарантирате, че метаболизмът ви може да реагира гъвкаво. Това предпазва от болести и сигнали към всичките ви клетки: Поддържаме форма (17).
Заключение: Периодичното гладуване - просто брилянтно
Постоянното гладуване е лесен начин за укрепване на имунната ви система. Не е нужно да купувате нищо за него. Няма подготовка, както и прекъсване на гладуването и изграждане на дни след пост. Можете лесно да интегрирате периодичното гладуване в ежедневието си, в зависимост от вашите предпочитания.