Прекрасните свойства на овеса са майчинство

Всъщност вече е доказан хранително факт, че има малко храни, които могат по-добре да задоволят нуждите ни от хранителни вещества, отколкото това зърно. Овесът е отличен източник на енергия, поради което е обичан и от спортистите, но благодарение на лечебния си ефект и защитната си сила, той е много популярен и сред майките с деца и консуматорите на здравето. Ако консумираме редовно овес, ще бъдем пълни с жизнена енергия и дори забавление, тъй като понякога дори овесът се нарича антидепресанти поради обилното му съдържание на витамин В1. Този витамин увеличава производството на хормона на щастието, серотонин, и е здрав, така че какво повече ни трябва?

В допълнение към витамин В, овесът е богат и на витамин Е, както и на желязо, калий, калций, фосфор и магнезий и има много високо съдържание на протеини. Той регенерира нервите, стимулира и подхранва нервната система, съдържа противовъзпалителни вещества, които имат добър ефект върху стомаха, както и алкализиращ ефект. Фибрите също ни помагат да се почувстваме сити скоро, а също така имат и ефект на предотвратяване на рак. Той понижава холестерола, като помага за защита на сърдечно-съдовата система. Освен това има страхотен ефект върху храносмилането, прочиства и ускорява метаболизма, изхвърля патогените и баластните вещества.

Не случайно в англосаксонските държави децата традиционно ядат каша на закуска. Освен това е вкусно, зарежда с енергия, започва добре деня. Вземете или по-дребнозърнестите овесени ядки, или по-големите зърна с мляко и кисело мляко, но дори сварени във вода и подсладени с малко мед могат да бъдат истинска здравословна закуска. Ако не сме на диета, можете да отидете на вкусно домашно сладко, сушени плодове, семена и вече сте се заредили през първата половина на деня. Като бързо решение може да се приготви и в микровълновата, само извинението не е добро, че нямахме време за закуска. Защото трябва.

---