Прекалено високи съвети за диета
Ако лекарят диагностицира висок холестерол, здравето ви е изложено на риск. Наред с тютюнопушенето, високото кръвно налягане и диабета, твърде много холестерол в кръвта е един от най-големите рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания. За щастие може да се направи много за високите нива на холестреин.
Храненето на здравословна диета ще помогне за понижаване на нивата на холестерола. Изображение: sefa ozel, iStock, Getty Images Plus
Анна Х. все още е уплашена в крайниците му. По време на контролен преглед вашият семеен лекар установи, че нивото на холестерола ви е твърде високо. Холестеролът може да се установи в кръвоносните съдове, да ги блокира и да възпрепятства кръвоснабдяването на органите, обяснява лекарят.
Освен това съществува риск болестите да бъдат отключени. Всъщност: "Наред с пушенето, високото кръвно налягане и диабета, повишеното ниво на холестерол е един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания", посочва Швейцарското общество за хранене.
Холестеролът е вещество, подобно на мазнини, което се произвежда в достатъчно количество от самия организъм. Всеки се нуждае от холестерол, за да изгради стабилни мембрани, които обграждат всяка клетка.
Съвет за четене!
В допълнение, без холестерол, тялото не може да произвежда жлъчни киселини, които са му необходими за храносмилането, не може да произвежда витамин D, който е необходим за изграждането на костите, и не може да произвежда полови хормони. Но както при много аспекти на живота, същото се отнася и за холестерола: твърде много добро нещо е нездравословно. Точно както ниският холестерол е свързан с рискове.
Така наречените триглицериди (неутрални мазнини) са други важни мазнини в кръвта. Те съставляват 95 процента от телесните мазнини. От една страна, триглицеридите се получават от храната. От друга страна, тялото превръща въглехидратите в триглицериди в черния дроб и мастната тъкан.
"Лош" и "добър" холестерол
Лош холестерол
Холестеролът е вещество, подобно на мазнини, което не може да достигне само до органите, където е необходимо. Причината: мазнините не само плават по вода, но и по кръв. Холестеролът се прави мобилен от определени протеини, LDL (липопротеини с ниска плътност), които покриват холестерола.
За да премине през стените на кръвоносните съдове, холестеролът също се нуждае от LDL рецептори, които абсорбират LDL от кръвта и го съхраняват в съдовата стена. Когато нивото на холестерола се повиши обаче, LDL холестеролът остава в съдовата стена. Съдът започва да калцира поради LDL стойността.
Не е чудно, че именно поради това LDL холестеролът често се нарича „лош“ холестерол. Има и липопротеин (а), който е много подобен на LDL. Липопротеинът (а) също отлага LDL холестерол върху стените на съдовете. Освен това пречи на съсирването на кръвта и по този начин предотвратява разтварянето на кръвни съсиреци (тромби).
Добър холестерол
Така наречените HDL протеини (липопротеини с висока плътност = липопротеини с висока плътност) събират ненужен HDL холестерол от кръвта и телесните тъкани, когато нивото на холестерола е високо. Те го довеждат до черния дроб, който го превръща в жлъчни киселини. Жлъчните киселини се отделят през червата. Тъй като HDL почиства кръвоносните съдове, той се нарича „добър холестерол“.
Повече по темата:
Причини за висок холестерол
Когато се говори за повишено ниво на холестерол, се има предвид LDL холестеролът, следователно "лошият" холестерол. Науката знае различни причини за повишените нива на LDL. Генетичните фактори често играят роля. Освен това нивата на холестерола се повишават с възрастта.
Жените имат значително по-високи нива на холестерол след менопаузата. Диета, която съдържа твърде много животински мазнини, също насърчава високите нива на холестерола. Храните, които съдържат ненаситени мастни киселини и балансират холестерола, са по-добри.
За щастие може да се направи много за високите нива на холестерола. „Промяната в диетата и повече упражнения често могат да подобрят стойностите.
Ако това не успее в достатъчна степен, препоръчително е да се вземе лекарство, което има понижаващ холестерола ефект след консултация с лекар ”, според Швейцарското общество за хранене. Тези специални лекарства обикновено изискват рецепта.
Как да намалите холестерола си:
Нивата на холестерола могат да бъдат намалени с до 10 процента, като промените диетата си. Спортът и упражненията също помагат срещу високите нива на холестерол.
Намаляване на холестерола в диетата:
1 Не консумирайте продукти, които съдържат животински мазнини и по този начин допринасят за висок холестерол. Това са например масло, сметана, сирене, мляко с високо съдържание на мазнини, яйца, месо и колбаси. За разлика от маслото, маргаринът и растителните масла са с ниско съдържание на мазнини и без холестерол. Растителните масла съдържат и ненаситени мастни киселини, които подобряват баланса на нивата на холестерола в кръвта.
2 За животински храни предпочитайте варианти с ниско съдържание на мазнини, т.е. постно месо, колбаси с ниско съдържание на мазнини и мляко.
3 Пълнозърнестите храни, картофи, бобови растения, плодове, зеленчуци и ядки помагат за понижаване на холестерола.
4 Ако искате да ядете риба, тя може да е дебела. Мазната риба е богата на омега-3 мастни киселини, които понижават нивата на липидите в кръвта.
5 Алкохолът и сладките храни или напитки трябва да се консумират само на едро.
6 Диетичните фибри имат балансиращ ефект върху нивото на холестерола в кръвта. Фибрите се намират главно в храни, направени от пълнозърнести храни като хляб, тестени изделия, булгур и мюсли.
Намалете холестерола с упражнения и упражнения
Физическите упражнения и спорт също помагат за понижаване на високите нива на холестерола. „Има смисъл да се упражнявате много и редовно, тъй като упражненията увеличават добрия HDL (HDL холестерол) и също помагат за регулиране на теглото.
Ежедневните движения, спортове като колоездене, туризъм, ходене, джогинг, плуване и зимни спортове увеличават малко пулса и повишават сърдечно-съдовата форма “, съветва градската болница в Цюрих. Също така е важно редовно да се измерват нивата на липидите в кръвта. Един прост кръвен тест ще предостави информация за нивата на холестерола.
Знаете ли още съвети за понижаване на холестерола? След това напишете коментар към статията.