Преглед - От професионалисти към професионалисти Орехов професионален ден - FruitVeB
През първия ден на събитието желаещите могат да вземат участие в теоретични лекции в конферентната зала на хотел Hunor във Васароснамени. На втория ден участниците посетиха плантациите на Tranzit-Dió Kft.В Jankmajtis, където можеха да видят резитба и демонстрация на машини, и д-р. С помощта на Алберто Валие, международно известен консултант по отглеждане на ядки.
Като първи говорител д-р Габор Ветек, Доцент, Катедра по ентомология, Университет Szent István „Вътрешни наблюдения върху разпространението и увреждането на Rhagoletis completa“ представи резултатите от местните изследвания върху вредителя. Във въведението към презентацията си той представи произхода на вредителя. Западният орехов бръмбар е вид, роден в Северна Америка, оттам е мигрирал към европейския континент. Видът е открит за първи път в Швейцария през 1988 г., а също така е открит в Италия през 1991 г. Присъствието му е открито за първи път в Унгария през 2011 г., открито е близо до Kőszeg.
Роднините на видовете мухи също увреждат плодове, като европейска череша (Rhagoletis cerasi) или американска източна череша (Rhagoletis cingulata), и донякъде си приличат, но има някои важни определящи печати, които със сигурност могат да бъдат разграничени. Такъв е цветът на главата и тялото, главата на ореховата черупка водно конче е лимоненожълта, гърбът е кафеникав, докато нейните роднини са по-тъмни на цвят. Най-лесният начин за различаване на видовете обаче е разликата в модела на крилата.
Западният орехов бръмбар е вид от 1 поколение, роенето му е продължително, продължаващо от юли до октомври. Продължителността на живота на възрастните може да бъде до 40 дни. Женската снася яйцата си в зелената обвивка. Ларвите се развиват между зелената обвивка на ореха и костната обвивка и когато се дъвчат, черупката почернява. Черупката на ореха също се обезцветява, което не може да се отстрани, като по този начин се влошава стойността на ореха в черупката. При повредените ядки ядката не се развива правилно, набръчква се, свива се и реколтата отпада преждевременно. Ларвите се развиват в плода за 2-5 седмици, след което го оставят и какавидират в горния слой на почвата. Марионетката зимува, на следващата година по-голямата част от населението става възрастен, но по-малка част „ученици“ под формата на марионетка за една или повече години. Роенето обикновено започва през втората декада на юли и е много продължително. Чифтосването на възрастни след роене е приблизително. това се случва за една седмица. Полагането се извършва 1-2 седмици след чифтосването. Женската може да снесе до 400 яйца, повече от 20 в една култура. Ларвите се излюпват след 3-10 дни.
Стартира национална програма за наблюдение на разпространението на вредителя, в която участваха зоолози от държавни служби на окръга, служители от катедрата по ентомология в университета в Сент Ищван и поканени производители на ядки. По време на наблюдението, капани тип PALz с привличащ материал бяха поставени в най-малко 2 заводски насаждения във всеки окръг и 4 капана бяха поставени на плантация. Капаните бяха редовно инспектирани от началото на юли до края на октомври. Програмата за наблюдение от 2011 до 2017 г. очерта разпространението на животното. През 2012 г., освен в окръг Вас, той вече е намерен в Зала, през 2013 г. се появява и в Сомоджи. През 2014 г. не се наблюдава особено разширяване, но през 2015 г., освен в Гьор-Мошон-Шопрон, е установено и в окръзите Бараня и Веспрем. Според данните от проучването заразената площ не се е увеличила през 2016 г., но през 2017 г. в Fejér, окръзите Komárom-Esztergom и Будапеща XIX. област също е идентифицирана. С това вредителят премина границата на Дунава. Разпространението на водни кончета с орехови черупки се извършва чрез активно или пасивно движение на възрастни, докладчикът изключи възможността за други методи (яйца и ларви със заразени плодове, кукли с пръст).
И накрая, в допълнение към уреда за черупки от орехови черупки, лекторът представи сместа от черупки на орех (Polyodaspis ruficornis), която също е вредна за ядките и е местен вредител в Унгария, с подобни щети. Той описа основните разлики между двата вида както в тяхното разпознаване, така и в начина на живот.
Следващият говорител д-р Ференц Такач, е служител на Института за изследване на плодове на NAIK, който е работил със служителите на университета в Дебрецен, д-р Карафа с Елизабет и Забак с Андреа, и д-р С Csilla Kovács (NAIK) представи резултатите от техните съвместни проучвания „Стратегии за контрол на гъбични видове, увреждащи ореховите култури“ в презентацията си, озаглавена.
Във въведението си той каза, че зачервяването на гниенето преди прибиране на реколтата от орехи е нарастващ проблем през последните години. Поради това през сезон 2014-2015 са върнати сериозни количества от чуждестранни купувачи, така че местните производители поеха инициативата да проучат проблема. За изследването е подадено заявление за EIP, което е спечелено.
През 2018 г. бяха извършени нови проби и лабораторни тестове. В допълнение към гореспоменатото е идентифициран и родът Botryosphaeria. Степента на инфекция, причинена от всеки вид, се определя с помощта на индекса Mc-Kinney. Установено е, че най-опасни са васкуларните видове Botryosphaeria dothidea и Diaporthe.
Въпросите, които възникват (как заразява, къде патогенът попада в културата?; Кога заразява?; Как, как може да се контролира?), Все още не са получени пълни отговори, така че ще са необходими допълнителни изследвания.
Все още няма ефективна възможност за химически контрол, въпреки че няколко препарата в лабораторията показват добра ефикасност. Най-важното е превенцията и правилната агротехника. Трябва да се внимава за състоянието на дърветата, редовно отстраняване на сухи, мъртви части и унищожаване на резитбите. Не забравяйте да поливате под короната, не мокрете листата ненужно. Поддържането на свежестта на короната също помага много, новите насаждения с форма на корона могат да покажат по-добри резултати.
Трети говорител сутрин Петър Келемен, той беше управляващ директор-консултант на Agro-Consulting Trade Kft., който дойде на събитието с две теми. В първата си презентация той говори за феномена на отпадане на пестилатни цветя (PFA) и възможностите за лечение. „Възможността за увеличаване на добива на отглеждане на орех чрез увеличаване на свързването и клетъчното делене“ със заглавието. При някои сортове орехи е обичайно плодните цветя да отпадат, явление, причинено от прекомерно доставяне на цветен прашец и свързаното свръхпроизводство на етилен. Етиленът, като растителен хормон, освен всичко друго, стимулира стареенето и процеса на отделяне на органи. Твърде много прашец в плодородното цвете води до повишени нива на производство на етилен, което в крайна сметка води до отделяне на цветето. Ето защо делът на опрашващите сортове в насажденията, например, е важен; за по-чувствителните сортове лошо избраният дял е за сметка на продуктивността. За щастие феноменът PFA не се среща при всички сортове и чувствителността на сортовете също варира. Съществуват различни химични съединения, които могат да инхибират биосинтеза на етилен. Използването им обаче все още не е разрешено в Европа.