Преглед на съдържание

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ЗАДЪЛЖИТЕЛНО

Относно предоставянето на информация за храните на потребителите 1169/2011/ЕС Регламент на Европейския парламент и на Съвета От 13 декември 2016г етикетирането на хранителните стойности ще бъде задължително за предварително опаковани храни с изключение на:

1. Необработени продукти, които се състоят от една съставка или група съставки;

2. преработени продукти, които са претърпели само зреене за преработка и които се състоят от една съставка или група от съставки;

3. води, предназначени за консумация от човека, включително тези, в които единствените добавени съставки са въглероден диоксид и/или ароматизанти;

4. билка, билка, подправка или смес от тях;

5. сол и заместители на солта;

6. подсладители за маса;

7. продукти, попадащи в обхвата на Регламент № 1-3-1999/4 на Унгарската книга за храните за екстракти от кафе и цикория, цели или смлени кафе на зърна и цели или смлени безкофеинови кафе на зърна;

8. билков и плодов чай, чай, безкофеинов чай, незабавен или разтворим чай или екстракт от чай, безкофеинов незабавен или разтворим чай или екстракт от чай, без добавени съставки, различни от ароматизанти, които не променят хранителната стойност на чая;

9. ферментирали оцети и заместители на оцета, включително тези, при които единствените добавени съставки са ароматизантите;

12. помощни средства за обработка;

15. сгъстители за конфитюр;

18. храни в опаковки или контейнери, чиято най-голяма повърхност е с площ по-малка от 25 cm 2;

19. малки количества храна (дребномащабна храна), включително занаятчийска храна, доставяна директно от производителя до крайния потребител или до местни търговски обекти, пряко снабдяващи крайния потребител. "

Методът и редът на представяне на декларацията за хранителните стойности са както следва: