Преглед на пазара на кайсии, конфитюр също ZAOL
Кайсиите донесоха добра средна реколта тази година, научихме на пазара от един от производителите, Ференц Иванчи от Lengyeltóti.

- Предлага се голямо разнообразие от кайсии. Гигантът Цеглед и мамутът Сегед например нараснаха до добри размери. Размерът на прасковата обаче не е функция само на сорта, той също зависи от това колко рядко е бил, отговори той.
Вече можете да си набавите праскови за сладко, според производителя цената обикновено е 350-400 форинта, но го видяхме по-евтино и по-скъпо. Ференц Иванчи вярва, че цената на кайсиите по никакъв начин няма да падне под 280 форинта, така че вече не си струва да чакате много за готвене на сладко. Стоките така или иначе свършват: това, което са донесли до момента, е успяло да продаде.