Преглед на диетичната кръвна група какво общо има генетиката с храненето и отслабването

Видео за здравето: Обаждане на всички автомобили: Септемврийският убиец/Труден за убиване/Noblesse Oblige (ноември 2020 г.).

Привържениците на „Яжте правилно 4 диета от вашия тип“ казват, че персонализираният план може да доведе до намален риск от заболяване и подобрен успех при отслабване, но не всички здравни специалисти са съгласни.

кръвна

Може ли вашата диета около вашата кръвна група наистина да подобри здравето ви?

Идеята зад диетата в Eat Right 4 Your Type, наричана още диета за кръвна група, е, че спазването на диета и начин на живот, които отговарят на вашата кръвна група, ще ви направят по-здрави, ще ви помогнат да достигнете идеалното си тегло и дори ще забавите стареенето да обработва. Така казва авторът на книгата Eat Right 4 Your Type, лекар натуропат Питър Дж. Д'Адамо, д-р. Eat Right 4 Your Type първоначално беше издаден през 1996 г. и бързо попадна в основните списъци с бестселъри. Оттогава д-р D'Adamo публикува редица книги за храненето, включително Live Right 4 Your Type и Change Your Genetic Destiny .

„Концепцията на Eat Right 4 Your Type Diet е, че кръвните групи са еволюирали чрез човешката еволюция“, казва базираният в Чикаго Дейвид Грот, собственик на Nutrition Housecall на Дейвид Грот и автор на „Най-добрите неща, които можете да ядете“. Идеята е, че „повечето [хора] са били тип О - ловци и събирачи на диета с предимно животински протеини“.

Как точно работи диетата на кръвната група?

D'Adamo казва, че протеиновите компоненти в храните, наречени лектини, се комбинират с антигени върху кръвните клетки, което кара кръвните клетки да се слепват или аглутинират. Избягването на аглутинацията, казва Д'Адамо, може да подобри здравето, като помага на хората да управляват по-добре теглото си и да се борят с рака и сърдечните заболявания.

Liz Weinandy, RD, от Медицинския център Wexner на държавния университет в Охайо в Колумб, Охайо, казва, че лектините могат да бъдат опасни за нашето здраве, ако се консумират в големи количества, но начинът, по който D'Adamo представя техните ефекти може да бъде подвеждащо. Намаляването на тяхната потенциална вреда за здравето е относително просто: Например, лектините, открити в зърната, могат да бъдат елиминирани просто като накиснете зърната във вода за няколко часа и след това ги сварите за 10 минути, казва Уейнанди.

Но Д'Адамо използва своята теория, за да разработи отделни диети за хора с кръвни групи A, B, AB и O. Той също така препоръчва упражнения и общи здравословни навици като пиене на достатъчно вода, обяснява Уейнанди. Диетата обаче е конкретна за това кои групи храни са разрешени за различни кръвни групи - и това може да бъде ограничаващо, казва Уейнанди.

Всъщност, докато хората често имат различни хранителни нужди, хората са сложни животни и косенето на тези специфики на кръвната група може да опрости тези нужди, казва Уейнанди. „Базирането на цяла диета на нея вероятно няма много смисъл“, казва тя.

Има научни доказателства в подкрепа на това, че диетата за кръвна група е ефективна?

Макар да се храните правилно 4 Вашият тип може да ви помогне, както всяка диета с намалено съдържание на калории, независимо дали има повече ползи за здравето, е съвсем различен въпрос. Критиците на плана твърдят, че няма почти никаква наука в подкрепа на теорията, че храненето по кръвна група може да подобри здравето ви.

"Какво общо имат струпванията на кръвни клетки с теглото? Мога да разбера сърдечните заболявания и риска от образуване на кръвни съсиреци", казва Грот, "но доколкото знам, няма наука, която да свързва аглутинацията и рака и т.н." Уайнди се съгласява и отбелязва, че много от твърденията в книгата не са научно доказани. Всъщност статия, публикувана в PLOS One през януари 2014 г., не открива подкрепа за твърденията на диетата за кръвна група, че спазването й може да подобри здравето и да намали риска от хронично заболяване. Изследователите са анализирали проучвания на 1455 участници в проучването и са установили, че някои хора са се възползвали от придържането към определена диета, но тя е независима от тяхната кръвна група. Например, хората, които са спазвали диета тип А, обикновено имат по-нисък ИТМ и кръвно налягане от другите участници в изследването, независимо дали са имали кръв тип А, тип В, ​​тип АВ или тип О.

Списък с храни за всяка кръвна група: какво да ядем и да избягваме

Ако се интересувате от проучване на хранителния план, ето преглед на това какви храни да ядете и как да стоите далеч от всяка кръвна група:

  • Тип O Ако сте тип O, около 46 процента от населението, програмата Eat Right 4 Your Type предлага да стоите далеч от пшеница, млечни продукти, кофеин и алкохол. Вместо това се стремете към плодове, зеленчуци и постни органични меса.
  • Въведете a Хората, чиято кръв е тип А, се контролират за такъв, включително соеви протеини, зърнени храни и зеленчуци. Също така се насърчавате да ядете органични и пресни храни във възможно най-естественото състояние.
  • Тип Б Хората, чиято кръв е тип В, ​​са идентифицирани като всеядни, които могат да ядат голямо разнообразие от храни. Трябва да избягвате определени храни - като царевица, пшеница, елда, леща, домати, фъстъци, сусам и пиле - и вместо това предпочитайте кози, агнешко, овнешко, зайци, зелени зеленчуци, яйца и нискомаслени млечни продукти.
  • Напишете AB Хората, чиято кръвна група е AB, трябва да избират тофу, морски дарове като махи-махи и сьомга, млечни продукти като кисело мляко и кефир и зелени зеленчуци. Трябва да избягвате кофеин, алкохол и пушени и пушени меса и да се опитате да ядете повече малки ястия през целия ден според диетата.

Един ден репетиция на диета за кръвна група за всяка кръвна група

Ето примерна еднодневна диета за всяка кръвна група, базирана на препоръчаните рецепти на D'Adamo:

Въведете O.

  • Закуска: две филийки органичен хляб с бадемово масло, зеленчуков сок и банан
  • Обяд: Салата от спанак с печено говеждо и плодови филийки
  • Снек: плодове
  • Вечеря: агнешка яхния с разнообразни зеленчуци
  • Десерт: плодова салата

  • Закуска: палачинки от елда с кленов сироп, тахан, конфитюр или лимонов сок
  • Обяд: Къри фъстъчено темпе с моркови, целина и броколи
  • Снек: пътека микс
  • Вечеря: оризова паста с фета и зеленчуци
  • Десерт: Ябълков пай с трохи

  • Закуска: овесени ядки с несолено масло или гхи
  • Обяд: индийска къри салата
  • Снек: чипс кейл
  • Вечеря: Агнешки котлети, задушени с ябълка
  • Десерт: Фъдж от рожков

Въведете AB

  • Закуска: Бъркани яйца от копринено тофу с моркови и тиквички
  • Обяд: крем от гъбена супа
  • Снек: Хумус от бял боб с пръчици целина
  • Вечеря: Треска и зеленчуци на скара над кайсия и орехов кускус
  • Десерт: Бадемово масло и стафиди без брашно

Възможните ползи от диетата за кръвна група

„Нямам проблеми с препоръките за кръвна група А, което е растителна диета“, казва Грото. „Като цяло препоръките са добри за повечето кръвни групи.“

Яжте правилно 4 вашия тип диета също помага на хората да намалят калориите и може да доведе до загуба на тегло. „За разлика от много други диети, общият съвет е добър“, казва Грот. „Разгледах пациенти, които казват, че се чувстват по-добре след спазване на диетата.“

Диетата за кръвна група може да помогне на хората с определени състояния?

Има обаче доказателства, че хората с определени кръвни групи са по-склонни към определени заболявания. Например „Хората с кръв от тип О може да са изложени на повишен риск от язва на дванадесетопръстника. Тези с тип А може да са с повишен риск от атрофичен гастрит“, казва д-р Дейвид Джей Дженкинс, канадски изследователски катедра за хранене и метаболизъм в университета от Торонто. Някои пациенти с кръвна група O имат специфични протеини, които са атакувани от бактерията Helicobacter pylori, която често се свързва с язви.

По същия начин тази бактерия също е свързана с атрофичен гастрит, въпреки че точната връзка между кръвна група А и атрофичен гастрит не е известна.

Няма обаче доказателства в подкрепа на теорията, че яденето на диета, съобразена с конкретна кръвна група, оказва влияние върху тези състояния, казва д-р. Дженкинс.

Безопасна ли е диетата за кръвна група? Какво да очаквате, когато го опитате

Има опасения, че хранете се правилно 4 вашия тип диета е твърде високо съдържание на протеини за тези с кръвна група О. „Животинският протеин, особено червеното месо, е свързан със здравословни проблеми като сърдечни заболявания и рак на дебелото черво“, казва Грот.

Диетолозите също казват, че е възможно хората да бъдат недохранени, ако спазват хранителния план.

"The Eat Right 4 Your Type Diet препоръчва калциеви добавки за [хора от тип O и тип A], които например не могат да ядат млечни продукти", казва Ейми Джеймисън-Петоник, RD, специалист по детска и спортна медицина в медицинския център в Кливланд, който има Базиран в Акрон, Охайо. "Но можете да получите само определено количество калций от добавките и получавате толкова много повече от храната. Ако спазвате тази диета дълго време, можете да изпитате недостиг на витамини и минерали."

Друг потенциален дългосрочен проблем с кървавата диета е недостатък, който е общ за много диети: ограничението води до скука. „Когато отнемате любими храни, независимо дали има солидни съвети дали има солидни съвети, това е почти смъртоносно звънене по каквато и да е хранителна програма“, казва Грот. „Ако кажете на хората да избягват плодове или нещо, приготвено с бяло брашно, те могат да се върнат към тези храни с много отмъщение по-късно.“ Някои критици твърдят, че Eat Right 4 Your Type поставя твърде много акцент върху кръвната група и не отчита индивидуалните различия. „Бих разгледал предпочитанията на хората към храната и здравословните предизвикателства като риск от инсулт и алергии“, казва Грото.

Трябва да опитате диета за кръвна група за отслабване и подобряване на здравето?

„Каквото и да правите, за да отслабнете, трябва да бъде разумно, за да бъде устойчиво“, казва Уейнанди. Тя отбелязва, че диетата с кръвна група може да работи за някои хора, но като се има предвид колко ограничителна е тя, хората могат да имат проблеми да се придържат към нея в дългосрочен план - и по този начин да не могат да възстановят загубеното тегло да задържа.

И все пак, за хората, които са любопитни за ползите от диетата за кръвна група, Weinandy не вижда никаква вреда, опитвайки я за кратко. „По-важното е да се уверите, че ядете здравословни храни, които не са преработени“, съветва тя, като отбелязва, че често насочва пациентите към средиземноморските или общите здравни и насочващи пациенти.