Представяне, производство, консумация на ябълки - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Култивирана от неолита, ябълката днес е плод най-консумираните говори френски. Техниките му на производство са усъвършенствани през вековете, като предлагат широка гама от сортове и вкусове. Ябълката поставя точки през цялото време на деня, ухапана по естествен път или приготвена за сладки или солени ястия. Удоволствието от храната, това е хранителни качества също го направете основен съюзник за вашето благосъстояние.
- Една ябълка тежи 150 грама средно. В зависимост от сорта, кожата му е зелена, червена, двуцветна или петниста: истинска фаранда от цветове! Месото му е хрупкаво или брашно, сладко или тръпчиво.
- От хиляди съществуващи сортове ябълки, близо сто се произвеждат във Франция, от които тридесет в много големи количества.
- Настъргана или цяла, сурова или варена, пържена на тиган или във фурната, ябълката се поддава на най-простите, както и на най-сложните кухни. Така че нека тя ви изненада !
- При нисък калориен прием ябълката съдържа антиоксиданти и фибри. Плодове, подходящи за диетата на спортисти, допринасят за храносмилателния баланс и представляват мина от витамини и полезни хранителни вещества.
- Ябълката е на разположение през цялата година.