Представяне на таблица на хранителната стойност на суровините за фуражи -

Публикувано на 11 юли 2014 г. от Anne Cat и François

За да се изчисли дажбата на животното, е необходимо да можете да характеризирате възможно най-добре храната, която му се дава.

За целта има много пълни таблици, които обхващат както зърнени култури, така и техните странични продукти, протеинови култури, маслодайни семена, но също така и промишлени странични продукти като меласа от цвекло или тръстика или повече продукти. Екзотични като дехидратиран сладък картоф.

За да видите как изглежда, ето примера с ечемика (Източник INRA, 2004)

таблица

Таблица за състава на ечемика. INRA 2004

Ще видите, че отгоре има точно описание на въпросния продукт, както и броя на анализираните проби (N = 2739). Ще забележите, че всеки път имате средното и стандартното отклонение, което ви дава представа за възможната вариабилност между две проби и следователно за риска от грешка, който имате при тези данни (Сурови мазнини = 1, 8 +/- 0,2).

След това имате елементарния състав, който дава основните химични съставки на храната: протеини, минерали, нишесте ... За фибрите имате и метода, използван във Франция (метод на сурова целулоза на Wende), и американския метод или канадския (Van Метод Soest NDF, ADF, ADL).

В нашия пример суровите влакна са 4,6%, Неутралните детергентни влакна 18,7%, Киселинните детергентни влакна 5,5% и Киселинно детергентните лигнини 1% ... и всичко това попада в категорията фибри. .