Представяне на кулинарни звезди на победителите през 2018 г.
Шприц от ревен MOSTI от Diesdorfer Süßmost-, Weinkelterei und Edeldestille GmbH
Прясно събрана и внимателно пресована, ревен от Altmark придава на плодовия сок шприц плодово-свеж аромат. Съотношението на киселинност и сладост е балансирано. Охладеният шприц с ревен MOSTI е популярна освежаваща напитка, особено през лятото - без ароматизанти и консерванти.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за Diesdorfer Süßmost-, Weinkelterei и Noble Distillery на уебсайта на компанията.
Salzwedeler Baumkuchen с покритие от тъмен шоколад от Salzwedeler Baumkuchen GmbH
Изпечен на ръка на открит огън по традиционна рецепта и отгледан в див вид, Salzwedeler Baumkuchen е специален регионален специалитет. Той е прясно изпечен - при производството му не се използват консерванти, пастьоризация или дълбоко замразяване.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за Salzwedeler Baumkuchen GmbH на уебсайта на компанията.
Sudenburger Helles от Sudenburger Brauhaus/Magdeburger Getränkekombinat GmbH
Леката, мека бира е особено популярна сред по-младите потребители. Sudenburger Helles традиционно се приготвя от вода, ечемичен малц и хмел в съответствие с германския закон за чистотата. Всички съставки идват от Саксония-Анхалт. Бирата отлежава в резервоарите поне 28 дни.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Повече информация за Sudenburger Brauhaus/Magdeburger Getränkekombinat GmbH можете да намерите на уебсайта на компанията.
Old Paul Distilated Dry Gin от Diesdorfer Süßmost-, Weinkelterei und Edeldestille GmbH
Най-добрата хвойна, лавандула и състав от сушени местни билки и пресни плодове придават на "Стария Павел" деликатно съблазнителен вкус. Джинът се дестилира ръчно в семейната традиционна компания в 75-литрова медна бутилка, специално направена за този джин.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Повече информация за Diesdorfer Süßmost-, Weinkelterei и Noble Distillery можете да намерите на уебсайта на компанията.
Altmärker от пекарната в Апенбургер
Пълнозърнестият ръжен хляб от първата биологична пекарна в Саксония-Анхалт се вписва перфектно в Altmark като традиционен район за отглеждане на ръж. Пълнозърнесто ръжено брашно, прясно смляно в собствената ни мелница за зърно и нашата собствена закваска са основата за вкусен, сърдечен хляб с щипка ким, който остава свеж дълго време.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за пекарната в Апенбургер на уебсайта на компанията.
Желе от ябълки и бъз от фабрика за сайдер Kühlmann’s Hof
Директният ябълков сок, приготвен от плодове, които се събират в домашни условия и се преработват в собствената ни фабрика за сайдер, както и ръчно набрани в смолата бъзови цветя, са основата за прясното, плодово желе от ябълка и бъз Намазването има приятна сладост, вкусовете перфектно се хармонизират.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за фабриката за сайдер Kühlmann's Hof може да бъде намерена на уебсайта на компанията.
Бъзов балсамов оцет от бъз от Kräuter & Genuss
Фино координиран със сок от бъз и смес от подправки, червеният балсамов оцет се превръща в изживяване с плодов вкус. Ръчно изработен с много любов, бутилиран и етикетиран, той усъвършенства салати, варено червено зеле и пикантни сосове.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за билките и удоволствието на уебсайта на компанията.
Harz дива билка шунка от рибарско седло от Brockenbauer Thielecke
Рибарският прасец е застрашена порода. Във фермата на Брокенбауер животните се отглеждат с достатъчно място и имат време да растат. Органично сертифицираното месо показва фина мраморност; дивите билки се масажират на ръка.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за Brockenbauer Thielecke можете да намерите на уебсайта на компанията.
Пчелен мед от Böckerhof
Пчелите не само събират нектар, но и прашец и двете се комбинират в поленов мед, за да образуват леко топящ се мед с цветен аромат. Медът се прави изцяло на ръка и се центрофугира на студено. След това се разбърква на ръка всеки ден в продължение на три седмици.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Кафе Daklak от печене на кафе Moness
Провинция Даклак е един от най-добрите региони за отглеждане на кафе във Виетнам. Смес от зърна арабика и робуста от бивши плантации на ГДР се пече внимателно за този специалитет при ниски температури. Пикантният аромат и вкусът на шоколад са също толкова уникални, колкото и историята.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за печенето на кафе Moness на уебсайта на компанията.
Ликьор от ревен от Harzer Likör Manufaktur
Докосване на ванилия придава на ревен ликьор от смолата, че нещо сигурно. Нектар от ревен от Саксония-Анхалт дава основата на този специалитет, оригиналната рецепта е строго пазена тайна. Компанията се чувства задължена към своята традиция и региона.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Можете да намерите повече информация за фабриката за ликьор Harzer на уебсайта на компанията.
Пекорино от мандрата за овче мляко JAARE
В малкия семеен бизнес овчето мляко се произвежда и преработва ръчно за хуманно отношение към животните. Добавките на консерванти, аромати или оцветители са табу. Pecorino убеждава с мек вкус, красиво топене и фино-пикантен аромат.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за мандрата за овче мляко JAARE можете да намерите на уебсайта на компанията.
Торба с трюфели с фин канаше от червено вино от Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH
Сашетата, приготвени от фин млечен шоколад, са пълни с канаше от сметана, шоколад и син Zweigelt от лозарския регион Saale-Unstrut. Формата е класическа, съдържанието благородно, производството чисто ръчно изработено. Висококачественият трюфел на продукта се предефинира.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за Argenta Schokoladenmanufaktur GmbH можете да намерите на уебсайта на компанията.
Чай за семейна къща от Kräuter & Genuss
Прекрасно колоритен и апетитен, ароматен и хармоничен, този домашен чай подхожда по всяко време на деня и повод. То е също толкова популярно сред децата, колкото и при възрастните.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за Билки и удоволствие можете да намерите на уебсайта на компанията.
2017 ALLERHAND DQW сухо от инициативата Breitengrad51
Това леко кюве от бяло вино е съвместно усилие на всичките осем членове на инициативата Breitengrad51. Той обхваща няколко сорта грозде, типични за региона, от Мюлер Тургау, Бакхус и Елблинг до Гутедел, Ризлинг, Пино Блан, Силванър и Йоханитер до Каберне Блан.
Можете да видите етикета на продукта със снимката на продукта тук.
Допълнителна информация за инициативата Latitude 51 може да бъде намерена на уебсайта на компанията.
Графичен дизайн и изпълнение
Графичният дизайн и производството на печатните материали са внедрени от Lederer Mediendesign и агенция b - Events & Werbung GbR; снимките са от Андреас Стедлер.
Коронавирус (COVID-19
Информационен портал