Предотвратяване на мастни чернодробни заболявания, зеленчуци в полза - Pharmashopi
Малко се знае за безалкохолната мастна чернодробна болест (NASH) или човешката мастна чернодробна болест. За да се намали рискът от заразяване с него, зелените зеленчуци трябва да бъдат включени в диетата.
Theизлишни мазнини в диетата, както и прекомерният заседнал начин на живот са основните източници на метаболитни чернодробни заболявания или чернодробни заболявания. Въпреки че рядко чуваме за него, той започва да се разпространява в Европа и Северна Америка.
Списанието PNAS публикува статия за изследване, проведено от шведи, обясняващо как да се намали рискът от заразяване с болестта. Констатациите от това изследване твърдят, че яденето на зелени зеленчуци може да намали шансовете ви да имате безалкохолна мастна чернодробна болест или NASH.
Как зелените зеленчуци могат да се противопоставят на разпространението на NASH ?
Зелените зеленчуци са изградени от неорганични нитрати. Този елемент се съдържа в различни плодове и зеленчуци. Но той присъства главно в зелените зеленчуци като зеле, киселец, маруля или праз ...
Професор Матиас Карлстрьом, който е и съавтор на изследването, и сътрудник в Катедрата по физиология и фармакология на Института Каролинска в Швеция, изследва мишки, чиято диета се състои от големи количества мазнини и захари. По този начин, след като добавят неорганичен нитрат в диетата си, количеството мазнини в черния дроб на тези животни значително намалява. След това този експеримент беше адаптиран върху култура от човешки чернодробни клетки и му позволи да наблюдава същия резултат.