Предотвратяване на хранителни алергии при бебета

Хранителни добавки, готови за консумация готови ястия, твърде ранно въвеждане на храни в менютата на бебето: фокусирайте се върху „рисковете“ от хранителна алергия.

бебета

Алергия, двуфазен механизъм
Хранителната алергия е незабавна реакция на свръхчувствителност, причинена от поглъщане на алергенно хранително вещество.
Фаза 1, наречена сенсибилизация, съответства на първия контакт на вашето бебе с алергенното вещество. Неговото проникване в организма води до производството на антитела, които ще предизвикат алергичната реакция при следващия контакт с въпросното вещество.
Това е фаза 2, известна като задействане: при контакт с алергена антителата на детето ви ще предизвикат реакция на свръхчувствителност, която може да доведе до различни клинични прояви.