Предотвратете диабета с пълнозърнести храни
Диетичните фибри подобряват ефекта на инсулина
Богатите на протеини диети трябва да ви помогнат да отслабнете, но те крият и опасност: Те намаляват инсулиновата чувствителност и по този начин увеличават риска от развитие на диабет тип 2. Вместо това се опитайте да се отървете от любовните дръжки с пълнозърнеста диета - това ви прави по-чувствителни към инсулина и по този начин предотвратява диабета.
Високата инсулинова чувствителност предлага защита срещу диабет
Кой в Диабет тип 2 страда, има намалена инсулинова чувствителност в сравнение със здрави хора. Това означава, че клетките на тялото вече не реагират адекватно на хормона инсулин. В резултат на това кръвната захар не попада в клетките: твърде много захар след това плува в кръвта и нивото на кръвната захар остава високо. Сега учени от Германския институт за хранителни изследвания установиха, че консумацията на пълнозърнести продукти повишава чувствителността към инсулин, докато богатата на протеини храна има обратен ефект.
Пълнозърнест хляб вместо месо
Изследователите наблюдават 111 души с наднормено тегло, които са склонни към диабет тип 2. Участниците в проучването са били на диета в продължение на 18 седмици. На едната група е дадена високо протеинова диета, на другата група са дадени пълнозърнести храни - 43 грама фибри всеки ден. Резултатът: Само след шест седмици инсулиновата чувствителност на участниците в пълнозърнестата диета е с 25 процента по-висока, отколкото в сравнителната група с протеиновата диета. Диета, богата на фибри, изглежда предотвратява диабета. За да се отървете от тези досадни килограми, следователно трябва да предпочетете пълнозърнестата диета пред протеиновата диета: Това не само спестява калории, но също така предотвратява диабета.