Предизвикателство без пластмаса Моето заключение след първите 20 дни - FOCUS Online
В началото на юни започнах предизвикателството без пластмаса. Целта: да се избягва пластмасата в продължение на четири седмици. Вече е направено повече от половината време. Какво ми липсва особено и защо вече не мога да виждам кускус, докладвам в последния си дневник.
Обедна почивка. Моята колежка се наслаждава на хумуса си от тиква от супермаркета. С крайчеца на окото си гледам как тя потапя кок в жълтата маса отново и отново. Завиждам. Пред мен е моята калай от неръждаема стомана, в която снощи напълних кускус с домати и краставици. Всъщност вкусно. Но вече не виждам кускус.
Сега той се превърна в стандартния ми обяд - защото почти не намирам храна в супермаркетите около редакцията, която да не е опакована в пластмаса, а вместо това приготвям храната си у дома предния ден. Вечер не ми се готви сложно ястие. Така че от началото на предизвикателството си почти всеки ден посягам към кус-куса, който напълних в магазин за опаковки в първия ден. Понякога се предлага с домати, понякога с боровинки, но винаги: кус-кус.
Липсват ми много продукти, които са опаковани в пластмаса
Отначало бях ентусиазиран от това колко лесно обядът ми, опакован в пластмаса, който закупих спонтанно, може да бъде заменен - и че дори спестявам пари в процеса. Но с течение на времето желанието за всички храни, които вече не купувам поради предизвикателството си, става все по-голямо и по-голямо - хумус от тиква в пластмасовата купа, пакетирана салата от закусвалнята или лимонада от грейпфрут от супермаркета наоколо Ъгъл, който се предлага само в пластмасова бутилка.
При закупуването ми липсват моите шоколадови корнфлейкс на закуска и лекотата на пластмасата вместо стъклените бутилки. През уикенда бих искал отново да сложа практични печени рулца във фурната или да препеча хляб в тостера, вместо да карам колело до пекарната.
Все по-често се хващам да си мисля: Когато предизвикателството приключи, най-накрая мога да купя отново това и онова. Разбира се, не това е въпросът. В крайна сметка исках да използвам кампанията като възможност да преосмисля консумацията си на пластмаса в дългосрочен план.
Вие също можете да приемете 4-седмичното предизвикателство без пластмаса и да споделите своя опит, проблеми и съвети с мен и други участници. Просто се присъединете към групата във Facebook „Предизвикателство, прието от FOCUS Online - Можете ли да го направите за 30 дни?“. Радвам се на всеки колега!
Положителните страни на неизползването на пластмаса
Въпреки всички разочарования, предизвикателството ми има и положителни страни. Открих близо до мен супермаркети, където мога да си купя домати, краставици и други зеленчуци без пластмасова опаковка. Открих, че душът и измиването на косата със сапунен блок действат много по-добре, отколкото си мислех, че пастата за зъби се предлага под формата на хапчета и че коктейлите имат добър вкус дори без сламка. Че пекарят пълни кафето в чаша, която е донесъл със себе си, без да ме гледа скептично, и че много от моите приятели и познати във Facebook харесват моята кампания.
Влизам в разговор с хора, които са загрижени за нашата среда и които започват да подобряват света със себе си, вместо да се отказват от самото начало. Които автоматично вдъхновяват другите със своя начин на живот, без да се явяват като морални апостоли. Като Кристоф Шулц. Докато беше на почивка в Шри Ланка, берлинчанинът беше толкова шокиран от боклука на плажа, че постави под съмнение собственото си потребителско поведение в Германия - и започна да се справя без излишни отпадъци от пластмаса и други опаковки. Ето интервюто ми с него.
Съвети от общността без пластмаси
Между другото, колегата ми ми донесе салата от див ориз днес от кафене близо до нея, което продава салатите си в бурканчета, за да ги отнеса. Това също е чудесно за моето предизвикателство: Ако хленча и се съмнявам в успеха на кампанията си, получавам съвети и подкрепа от всички страни. Когато в началото съобщих, че ми липсват сандвичи със сирене, тъй като повечето сирена в моя супермаркет са опаковани в пластмаса, потребител ми писа, че има сирене и антипасти, пълнени в контейнери, които е донесла на органични пазари - и че сама ще купи кедрови ядки на чаша намерен в турски супермаркет.
Тази публикация се състои от няколко страници.