Предизвикателствата на; балансирана диета в ранна детска възраст - CalculerSonITM

Растеж и развитие: различни възрасти, различни нужди
През първата година енергийните нужди за растежа на детето се променят много бързо, преминавайки от 100 до 110 kcal/kg/d на килограм от теглото на бебето между 0 и 2 месеца и до 80 kcal/kg/d на килограм между 9 и 11 месеца (1). The кърма остава идеалното хранене за дете до 6-месечна възраст. Съществуват формули със синтетични хранителни вещества, които могат да заменят кърмата; обаче внимавайте да не използвате други видове мляко (непастьоризирано мляко, козе мляко, растително мляко и др.), защото те не са адаптирани към енергийните нужди на бебето.
Преминаването от чисто течна към твърда диета
Необходимо е да се въведе допълнително хранене между 4 месеца и 6 месеца, от една страна, за да се допълнят дажбите на протеини, минерали (желязо, цинк), мастноразтворими витамини и други хранителни вещества, които стават недостатъчни само с кърмата, и нататък от друга страна, за да стартирате преход от чисто течна диета към твърда диета.
Съгласно препоръките на учените общества (2) е необходимо да се започне с даване на храни само с една съставка; в идеалния случай трябва да започнете с детски зърнени храни и пюре от месо. След като тези нови храни бъдат приети, можете да добавите плодови или зеленчукови пюрета. Кърмата трябва да се намалява постепенно и да не се прекъсва внезапно; По същия начин добавянето на захар или сол към храните е силно обезкуражено. И накрая, имайте предвид товабебето трябва приблизително да удвои теглото си при раждане на 5 месеца и да го утрои на 1 година.
След първата година, родителите трябва да наемат a разнообразна и балансирана диета за деца. Това трябва да отнеме: поне 2 чаши краве мляко на ден, 45 г месо и няколко сорта плодове и зеленчуци. Предпочитайте цели плодове пред сок. По същия начин зърнените култури за предпочитане трябва да бъдат пълноценни, в дажба 60g на ден. От друга страна, приемът на мазнини и холестерол не е ограничен.