Предимства на Омега 3 и 6 - Ако допълвате Връзката между 2-те

Често чуваме да се казва, че трябва да ядем омега 3, защото това е полезно за здравето ни, но рядко ни казват защо или в какви пропорции! Следователно това схващане остава неясно и малко хора наистина му обръщат внимание.
Ако спортувате и/или се интересувате от хранене, може да се опитвате да ядете малко по-мазна риба, да използвате по-добри растителни масла (източници на омега 3) или вече го консумирате ежедневно под формата на капсули.
В тази статия се връщам към важността на омега 3, стойността на приемането му под формата на хранителна добавка и връзката им с омега 6.
Съществува няколко вида омега-3 но проучванията се фокусират основно върху EPA и DHA които демонстрират благоприятни ефекти за здравето и спортните постижения.
Ползите от омега 3
Ето списък на полезните ефекти.
За общо здраве
- Омега 3 понижава кръвните триглицериди и донякъде подобрява съотношението на HDL и LDL холестероли.
- Те леко намаляват кръвното налягане.
- Те намаляват възпалението.
- Те помагат за защита на очите.
- Те подобряват сърдечно-съдовото здраве.
- Те предотвратяват когнитивни и зрителни дефицити, които се появяват в напреднала възраст.
За неврологично здраве
- Омега 3 намаляват тежестта на големите депресивни епизоди.
- Те също се борят с безпокойството.
За спорт и диета
- Омега 3 подобрява спортните постижения и стимулира мускулния растеж.
- Те предотвратяват наранявания, като намаляват възпалението в тялото.
- Те могат да насърчават използването на мастни запаси за енергия.
Тясна връзка между Омега 3 и Омега 6
За да говоря за важността на омега 3, трябва да говоря и за омега 6, тъй като преди всичко връзката между тези две мастни киселини е важна.
Тези два вида мастни киселини се трансформират от организма във вещества, способни да контролират много функции. Например усещането за болка, но също така и течността на кръвта, треска, ерекция, кръвно налягане и белези. В обобщение, те са от най-голямо значение.
Казано по-просто, омега 6 полиненаситени мастни киселини произвеждат провъзпалителни вещества, които подобряват съсирването или предизвикват треска и болка, например. Напротив омега 3 полиненаситени мастни киселини произвеждат противовъзпалителни вещества, които намаляват болката и разреждат кръвта.
➞ Двама състезатели
Сега разбирате, че тези вещества имат противоположни ефекти. Но проблемът е, че да се трансформира омега 3 и омега 6, тялото използва същите ензими. Следователно тези две вещества се оказват в конкуренция.
Ако консумирате много омега 6, тялото ви ще бъде монополизирано чрез трансформацията на тези мастни киселини с противовъзпалителни ефекти и ще има по-малък капацитет да трансформира омега 3 с противовъзпалителни ефекти.
Каква е връзката между омега-3 и омега-6
За да сте здрави и тялото ви да постигне добър баланс в трансформацията на тези мастни киселини, трябва да консумирате поне 1g омега 3 за 5g омега 6. Това са съветите на здравните органи. Но е възможно да се търси по-нататък, защото някои вярват, че мъжете от палеолита са консумирали 1 g омега 3 за 1 g омега 6. Съотношение 1 към 1 следователно !
Въпреки това, в обичайната диета на съвременните популации, проучванията изглежда показват, че това съотношение е 20g омега 6 към 1g омега 3. Ние сме далеч от благоприятното съотношение. !
Последицата от този дисбаланс е състояние на хронично възпаление в тялото и следователно повишен риск от развитие на рак, остеоартрит, сърдечно-съдови заболявания и редица други заболявания, включително причините са възпалителни.