Маниока кокосова торта L; лека туристическа храна Лекият туристически форум или

Вие не сте идентифицирани.

Реклама

# 1 01-03-2012 16:14:31

Кокосова торта от маниока

Веднъж имам рецепта, която да споделя с вас !
За мен е MUL, защото се прави много лесно, малко съставки, много плътна, поддържа много добре и може да се транспортира без грижи.

Това е рецептата за торта с маниока и кокосово мляко, която откраднах от виетнамски приятел.

Просто смесете:

- 450 г изнасилена маниока (може да се намери замразена в азиатски магазини като Par * s Store)
- 130 г захар (нерафинирана тръстика от моя страна, дозата се коригира според вкуса)
- 50 cl кокосово мляко
- 50гр разтопено масло
- 10гр бакпулвер
- Малко сметана, ако искате да изсветлите, или кондензирано мляко

Разбъркайте всичко това добре с бъркалка, след това го поставете в матрица тип Саварин, но за предпочитане относително тънка, обилно намазана с масло и доста гладка, ако не искате да се мъчите като мен, за да я отлеете.

---