Предимства и недостатъци на зелевата диета
Тео Трандафир живее ли нова любовна история? Мъжът трябва да притежава определени качества, за да я завладее
Кой е най-сексият мъж в живота през 2020 г. Светът винаги се шегуваше с него
Гълъб счупи рекорда на търг. Цената надхвърли 1 милион евро, повече отколкото за мъж
Кои бяха „бащите“ на Джеймс Бонд? Орнитолог и шпионинът Бял заек, източници на вдъхновение за героя
Считан за един от най-популярните диети, лекът със зелева супа има хранителни предимства и недостатъци. Колко здравословно е, колко дълго трябва да се съхранява? В нашия материал ние отговаряме един на един на всички тези въпроси.
Поради факта, че има ниско калорично съдържание (не повече от 400 килокалории на ден), зелевата диета ви помага да постигнете желаните резултати за кратко време. С едно условие: да се яде само зелева супа. Според диетолозите след седмица диета можете да свалите до пет килограма. И обратно, ако сте на зелева диета повече от седем дни, ползите постепенно се превръщат в ефекти върху здравето. "В дългосрочен план диетата със зелева супа може да доведе до недохранване, дори смърт", обяснява Адриан Копчеа, специалист по диабет, метаболитни заболявания и хранене в клиниката Asteco в Клуж-Напока.
Отслабвате, но губите и мускулна маса
Ни най-малко скъпо, диетата със зелева супа носи много предимства на пръв поглед: губите по-голям брой килограми за кратко време, не прекарвате твърде много време в кухнята в готвене и т.н. Но е важно да знаете, че не само отслабвате, но и мускулна маса, която е много по-трудна за качване. „Хората, които искат да спазват тази диета в продължение на една седмица или дори повече, трябва да знаят, че мускулната маса се губи бързо и се възстановява в дългосрочен план чрез диета и редовна физическа активност“, обяснява диетологът.
Може да ви заболи главата
Въпреки че е здравословен препарат, поради високото съдържание на фибри, зелевата супа осигурява много по-малко количество протеин, отколкото тялото се нуждае. Освен това не осигурява необходимия прием на въглехидрати и липиди, което прави процеса на отслабване нездравословен. Липсата на витамини и минерали може да доведе навреме до главоболие, световъртеж, раздразнителност. Освен това, има риск да се чувствате лишени от енергия през деня. Неприятните ефекти от диетата включват метеоризъм (чревни газове), който се появява поради високото съдържание на фибри.
Рискувате да напълнеете още повече
Както при другите драстични диети, след по-дълъг период на консумация само на зелева супа, рискът да върнете изгубените килограми, дори няколко допълнителни, е голям. И това е така, защото „агресираното“ тяло на диетата ще използва всички средства за възстановяване на необходимите вещества от ежедневната диета. За да се избегне възвръщането на нежеланите килограми, е важно преминаването от диета към нормална диета да става постепенно, така че тялото да свикне с други видове препарати.
Здравословна алтернатива на зелевата диета
Меню за един ден
Закуска - омлет от белтък, салата от бяло зеле, филия пълнозърнест хляб;
Обяд - зелева супа, парче пилешки пай на скара;
Вечеря - салата от червено зеле с риба тон.
Съвет на специалист
Д-р Adrian Copcea, специалист по диабет, метаболитни заболявания и хранене в клиниката Asteco в Клуж-Напока
Лечението със зелева супа е една от най-вредните „потребителски“ интервенции за отслабване. Разпространението на този метод се дължи на зрелищните краткосрочни ефекти върху теглото, което може да се обясни с много ниското калорично ниво, но поносимо от обемния ефект на неразтворимите растителни влакна в зелето. Най-добре е човекът, изкушен от диетата със зелева супа, да се поучи от опита на други, спазвали такива драстични диети. Тези, които избират този тип диета, са склонни към дългосрочни нарушения на теглото и, разбира се, към психологически дисбаланс. Отрицателните биологични ефекти от диетата се проявяват в този случай дълго време.