Преди имаше строг пост на Разпети петък в Somogy, палинка и хляб за закуска в Kaposvár

Петък, 10 април 2020 г., 22:15 ч.

Който се мие във водата на потока или реката преди изгрев слънце, ще бъде здрав, а момичетата ще се разкрасяват от нея. Постната диета за Разпети петък в Балатонсентгьорг беше сутрешният хляб и ракия (мъжете бяха много привързани към последните).

Храна за Разпети петък:

Диетата на гладно в Разпети петък варира само леко в различните региони. В Balatonszentgyörgy закуската беше хляб и ракия (мъжете бяха много привързани към последната), обядът беше риба тук, вечерята - тиквено масло, зеле с пържени картофи.

До обяд не ядоха нищо в Бюсю, обядът беше млечна супа и боб чорба, покрити със солени банички или чушки. В Somogyaszaló реформираните консумирали бобена супа, напоена със заквасена сметана, а по това време изваждали и сушени плодове.

пост
Те ядяха боб чорба и солени банички с тиквено масло върху храсти. Някои отнеха само три зърна пшеница и три глътки вода през целия ден, предполага се, за да може той да каже времето на смъртта си. Бизезийците вечеря ядоха кнедли, щипка картофена супа с олио и пържена баничка вечер.

В Somogy маковите макове все още са традиционна храна за Разпети петък, според светското обяснение черният цвят на мака изразява гладуването. В Кисбарапати сьомгата, изпечена на Велики четвъртък, беше накисната и направена на сьомга с маково семе.

Вярвания на Разпети петък:

Има много вярвания, свързани с честването на Разпети петък, тези обичаи все още са се практикували през 30-те и 40-те години. Който се мие във водата на потока или реката преди изгрев слънце, ще бъде здрав, а момичетата ще се разкрасяват от нея. В Каполи те изтеглили от водата на изворна чешма на север, преди изгрева на Разпети петък, а на Великден сутринта цялото семейство го измило. Те вярват, че не са станали „балончиви“ по този начин. Момичетата от Somogyjád и Galambospuszta също се миеха на сутрешната роса и в потока на Разпети петък.

Традицията гласи, че Разпети петък е най-подходящ за предпазване от вредни червеи. Следният обичай беше описан от JÓZSEF HOSS от старите хора на Капошвар: „На Разпети петък те не загасиха огън, докато не видяха, че коминът някъде вече пуши. Те прекосиха апартамента с метла, чак до двора, докато казваха: „Щурци, бръмбари, червеи, отидете там, където видите дим!“ Този метод на глисти е добре известен и в други части на Somogy. JÁNOS JANKÓ пише през 1902 г., че е било обичайно покрай езерото Балатон „да мете добитъка, да мете къщата на разсъмване, да пости на този ден и изобщо да не подлага огън, защото хлебарка, където вижда огъня, отива там“. Лютеранците от гравюри пометнаха улицата сутринта, но боклукът не беше отнесен, а изгорен навън, с цел да пазят змиите и жабите далеч от къщите си. Според Бизей, червеи могат да бъдат премахнати от къщата призори на Разпети петък: „Бабо. той хвана метла, стените, през целия бариер, кухненската стая в стаята, килера, едно място на друго, след което изтича с него в търговията на едро. Отне ме дълъг път. ”

Безквасните закваски на Разпети петък също са инструмент от колекцията за изгонване на плъхове, MARGIT CZEIDER от Büssün, цитирайки съответната част: „Чух един старец. че който има много плъхове, може да бъде изведен на Велики петък призори. Уджан прави безквасна закваска, за да я сложи на гърба на ръката си. Трябва да отидете там, където плъховете се занимават, гледайки на изток. Там разтриваме закваската с ръце, а междувременно казваме три пъти: Вие и светлина, събирате се в Хънт! Така би могъл да рита плъховете. "