ПРЕЦИЗНА ДИЕТА За всеки генетичен профил, неговият специфичен дневник на здравния режим

Това проучване от държавния университет в Северна Каролина показва необходимостта от персонализиран подход към храненето: в крайна сметка няма "стандартна" диета, подходяща за всички хора, особено когато става въпрос за отслабване. Констатации, представени на Allied Genetics Conference, организирана от Обществото на генетиците на Америка, които предполагат известна гъвкавост в стандартните препоръки за хранене от здравните власти.
Ползите за здравето или рисковете от някои диети са прекалено обобщени, казва водещият автор професор Уилям Барингтън, изследовател от държавния университет в Северна Каролина. Неговото проучване показва, че въздействието на диетата много вероятно зависи от генетичния профил на всеки и че за различните хора оптималната диета ще бъде различна. Следователно проучването има последици за онези, които все още търсят най-подходящата диета, но също така и за здравните агенции, тъй като техните препоръки за хранене може да не са приложими за писмото за много хора.
Изследването е проведено при мишки, които са описани като „добър“ модел за изследване на ефектите от диетата въз основа на генетични профили, поради сходна генетична чувствителност към затлъстяване и метаболитен синдром. Изследователите са използвали 4 различни щама мишки, за да моделират това генетично разнообразие, като разликите между 2 щама са сравними с тези на 2 несвързани хора. Мишките бяха разпределени да получават за 6 месеца, еквивалент на западна диета, традиционна японска диета, традиционна средиземноморска диета, кетогенна диета или стандартна диета. (Контрол). Мишките могат да се хранят свободно, но приемът на храна е оценен от изследователите. Изследователите също така наблюдават всички отговори на диетата. Техните наблюдения показват, че: