Пречистена вода срещу дестилирана вода срещу обикновена вода каква е разликата
Оптималният прием на вода е от съществено значение за вашето здраве.
Всяка клетка в тялото ви се нуждае от вода, за да функционира правилно. Ето защо трябва да останете хидратирани постоянно през целия ден.
Повечето хора знаят колко важен е приемът на вода, но някои са объркани относно най-добрия тип вода за пиене.
Тази статия разглежда разликите между пречистена, дестилирана и обикновена вода, за да определи кой е най-добрият избор за хидратация.
Споделете в Pinterest
Пречистената вода е вода, която е филтрирана или обработена за отстраняване на примеси като химикали и други замърсители.
Обикновено се произвежда с помощта на подпочвена или чешмяна вода.
Чрез пречистване се отстраняват много видове примеси, включително (1):
- Бактерии
- Водорасли
- Гъби
- Паразити
- Метали като мед и олово
- Химически замърсители
Няколко метода се използват за пречистване на водата в магазините и у дома.
В повечето западни страни обществената питейна вода се пречиства, за да стане водата безопасна за консумация от човека.
Стандартите за питейна вода обаче се различават в различните държави и обикновено се основават на правителствени разпоредби или международни стандарти.
Всъщност Световната здравна организация изчислява, че над 2,1 милиарда души нямат достъп до безопасна питейна вода (2).
В страни, които пречистват обществената питейна вода, се използват различни методи за пречистване, за да се направи водата безопасна за пиене, включително (3):
- Коагулация и флокулация: Положително заредените химикали се добавят към водата, за да се свържат с отрицателно заредените частици, за да могат да бъдат филтрирани. Това образува по-големи частици, наречени флокули.
- Утаяване: Поради по-големия си размер, флокулът се утаява на дъното на водопровода, отделен от чистата вода.
- Филтрация: След това чистата вода над фуража преминава през множество филтриращи системи, съставени от пясък, въглища и чакъл. Това премахва замърсители като прах, бактерии, химикали и вируси.
- Дезинфекция: По време на този етап към водата се добавят химически дезинфектанти като хлор, за да се отстранят всички останали бактерии или вируси, оцелели в ранните етапи.
Важно е да се отбележи, че водата може да се третира по различен начин в зависимост от региона и качеството на местната вода.
Резюме: Пречистената вода е вода, която е била обработена за отстраняване на замърсители като мръсотия и химикали. В много страни чешмяната вода се пречиства, за да стане безопасна за консумация от човека.
Въпреки че водата от чешмата е безопасна за пиене в много райони, тя все още може да съдържа следи от замърсители.
Например Американската агенция за опазване на околната среда (EPA) определя законови ограничения, считани за безопасни за потребителите за повече от 90 замърсители в питейната вода (4).
Законът за безопасно пиене на вода обаче дава на държавите възможността да регулират собствените си стандарти за питейна вода, при условие че отговарят на минималните изисквания на EPA за замърсяване (5).
Това означава, че някои държави имат по-строги разпоредби за питейната вода от други.
Въпреки че се вземат мерки за осигуряване на безопасна консумация на обществена питейна вода, тя може да съдържа следи от замърсители, които могат да имат неблагоприятни последици за здравето.
Например тежките метали като олово и мед са изключително токсични за здравето. Те могат да причинят стомашно разстройство и увреждане на мозъка при поглъщане с течение на времето (6, 7).
Известно е, че тези тежки метали проникват в питейната вода, дори в страни, където обществените водоизточници са строго регулирани (8).
Чрез използване на домашни филтри за вода или пиене на пречистена бутилирана вода, питейната вода претърпява друго ниво на пречистване, което може да отстрани метали, химикали и други замърсители, в зависимост от вида на водната система.
Системите за пречистване на вода като въглеродни филтри премахват хлора, химикал, който обикновено се добавя към обществените водоснабдителни средства като дезинфектант.