Преброяването на калории не ви кара да отслабвате - мадам Фигаро

Нова статия, публикувана на сериозен уебсайт Mosaic Science, казва, че преброяването на калории не води до загуба на тегло.

преброяването

Трябва ли да броим приетите калории за отслабване? Нова статия, публикувана на много сериозния сайт Mosaic Science, твърди, че процесът е неефективен. От няколко години дебатът оживява научната общност. Възможността да направите равносметка с диетолога и специалист по хранително поведение Maïa Baudelaire.

Синтия Грабер и Никола Туили са двама разследващи журналисти, автори на разследване, публикувано на много сериозния сайт Mosaicscience.com на 26 януари 2016 г. и предадени на сайта Slate. Разследване, проучвания на диетолози и препоръки от затлъстели американци в подкрепа, тяхната статия хвърля светлина върху информация, която осуетява дискурс, добре закрепен в съзнанието на хората: преброяването на броя на калориите за отслабване е неефективно.

Странно, когато от години рецептата за отслабване (почти) се свежда само до изгаряне на повече калории, отколкото консумираме. Дискурсът, провеждан дотогава от повечето диетолози и диетолози, се основаваше на дебитен кредит. Ясно е, че ако имате нужда от 1500 калории на ден, че когато сте на диета трябва да се придържате към 1200, трябва да намалите 300 калории от дневния си прием. По този начин калориите винаги са били повсеместни в съзнанието ни и в основата на повечето диети. Доказано от множеството приложения, които отчитат изразходваните с всяка наша стъпка, по време на спортни сесии или дори продукти, гарантиращи нула калории.