Пребиотици, пробиотици, синбиотици
Основната функция на чревната флора е да предпазва от патогени и да поддържа имунната система на постоянно ниво на готовност. Ако балансът на чревната ни флора е нарушен и броят на вредните бактерии се увеличи, препоръчително е да се използват пробиотици и пребиотици за възстановяване на баланса.
Пробиотични щамове
Bifidobacterium adolescentis, bifidum, longum, infantis
Lactobacillus acidophilus, casei, delbruekii
Пробиотик, пребиотик, синбиотик
Пробиотици. Бактериите и гъбите са тези, които достигат до дебелото черво през устата, живеят и след това се придържат към него (колонизация) и изпълняват полезна функция за гостоприемника. С други думи, живи микробни добавки, които подобряват състоянието на тялото, като променят положително баланса на чревната флора.
Пребиотици. Пребиотиците са несмилаеми хранителни съставки, които не се влияят от храносмилателните ензими на горния стомашно-чревен тракт и следователно са в състояние да достигнат до дебелото черво непроменено и да стимулират растежа на полезните бактерии там. Те са олигозахариди (съставени от 2-9 прости захарни молекули), съдържащи се в лука, артишока, овесените ядки, пшеницата, кърмата и зрелите сирена.
Знаеше?
Синбиотици. Синбиотиците са комбинация от пробиотици и пребиотици, т.е. формулировки, които съчетават полезните ефекти на двата фактора.
Здравата чревна флора
В зависимост от стерилното хранене на тънките и дебелите черва при раждането, той се колонизира от бифидобактерии в кърмата и смесена флора в случай на адаптирано мляко.
Първоначалната бактериална популация на чревния тракт е важна за развитието и регулирането на имунната система на лигавицата. Обикновено всеки развива състояние на равновесие, което е характерно за индивида и е най-вече постоянно с течение на времето.
Нормална чревна флора в брой
стомах: по-малко от 10 3/ml,
тънко черво: йеюнум 10 3 -10 4/ml, илеум 10 5 -10 6/ml (бактероиди, бифидобактероиди, фузобакт., клостридии
дебело черво: 10 11 -10 12/ml (преди това + ентерококи, пептококи, ентеробактерии)