Правя лошо, ако пия бебешкото мляко с диван
Млякото е здравословно, особено децата трябва да пият много от него, тъй като съдържа минералите, необходими за развитието на костите. Или не? Моя приятелка беше напълно разстроена наскоро, когато научи, че тригодишната ми дъщеря пие 3-4 dl краве мляко на ден (истината е, че част от него е под формата на какао).
Досега мислех, че ще се справя добре с него, тъй като той е отличен източник на протеини, витамин D и калций - но сега проучих къде е науката.
Що се отнася до кърмачеството, въпросът е ясен, че никой не трябва да пие краве мляко, когато е навършил една година. Но вредно ли е кравето мляко за предучилищна възраст или е особено полезно? Както се оказва, има и плюсове и минуси, което означава, че няма никаква вреда да се внимава.
Калций, витамин D.
Кравето мляко също съдържа калций и витамин D, които са необходими за развитието на костите. Това е толкова вярно. Недостигът на витамин D може да причини редица други заболявания в допълнение към нарушения на развитието на костите, така че в идеалния случай малките деца трябва да бъдат допълнени с него под формата на капки или таблетки.
Калцият се съдържа и в редица други храни, като маслодайни семена, боб и много зеленчуци (спанак, броколи). Хубаво, спанакът и броколите обикновено не са любимите храни на децата, но фъстъченото масло също съдържа калций. Освен това, ако го правите у дома, не е нужно да добавяте захар или палмово масло, ето рецептата. Да не говорим, че в чаша мляко има малко по-малко калций от 5 dkg сирене.
В много страни по света децата изобщо не пият краве мляко, но въпреки това нямат дефицит на калций. Всъщност проучване, публикувано преди няколко години, установи, че в страни, където децата пият по-малко мляко, костните фрактури са по-рядко срещани - което означава, че съдържанието на калций в млякото само по себе си не изглежда да предпазва. Един от най-важните елементи на здравословното развитие на костите е правилното количество упражнения, тоест освен начина на живот пред телевизора, напразно наливаме мляко в детето.
Кравето мляко също е добър източник на протеини и калории и вечните деца се нуждаят и от двете. Разбира се, протеините и енергията присъстват в безброй други храни, а в случай на придирчиви деца, млякото е полезно, тъй като повечето деца го пият.