Правилното хранене при лошо време и нисък морал Evenimentul Zilei - Част 2
Горещи новини
17:10 - Доктор Кармен Доробъш, три години затвор с суспензия. Вече не може да бъде учител в продължение на пет години
17:00 - Негово Високопреосвещенство Теодосий провежда на всяка цена поклонението до св. Андрей. Как иска да убеди властите
16:50 - Ужасът на Ghimpați. Как Сабина се срещна с палача си. Откъде идва бензинът, чийто куфар е изгорен
16:34 - Ciprian Ciucu, в тотална война с журналистката Нарциса Йорга! Влезе ли кметът в silenzio stampa? Какви обвинения му се повдигат
16:25 - Военно командване в болницата в Сибиу. Лекарите ще получават заповеди от полковник
16:15 - Румъния, поставена пред най-мрачния кошмар. Ако се потвърди, няма да се възстановим
16:04 - Доналд Тръмп продължава невероятния си кръстоносен поход за победа
15:54 - Кой е първият румънски пациент, заразен с COVID-19, прехвърлен в чужбина
15:45 - Йоханис, първата добра новина за втората вълна. Това ще се случи седмица преди изборите
15:36 - Ситуацията изглежда извън контрол. Катастрофалните последици от баланса на 20 ноември
15:25 - Огромни новини за милиони румънци. Орбан изясни най-напрегнатата тема
Есента идва с вируси, депресия и апетит. Въпреки че тялото, без енергия, изисква „нещо добро“, за да повиши енергията, човекът от нашето време вече не е изложен на студ и не се нуждае от повече калории. Имунитетът също трябва да бъде подготвен за студената вълна, но само няколко "есенни" зеленчуци и плодове са богати на витамин С.
Диетолозите ви съветват какво да ядете на студено, за да се чувствате добре и в същото време да поддържате теглото си.
Шоколад с 50% какао, антидот при депресия
Когато небето се запълни с облаци и залезе по-рано, настъпва така наречената сезонна депресия: настъпват летаргия и внезапни промени в настроението.
"Гладното" тяло би поискало всичко, но особено сладкиши, които "работят" в добро настроение, но и в мастните запаси.
Не режете всички сладкиши, а изберете домашни пайове, с тиква, ябълка или сирене, подправени с канела или дори шоколад. Колкото по-черен е, толкова по-добре.
"Можете да ядете тъмен шоколад всеки ден, не цял, а поне половината. Дори такъв с 50% съдържание на какао е добър. Неотдавнашно проучване казва, че е полезно за мозъка и сърцето (понижава холестерола) благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти. "Освен това стимулира секрецията на серотонин, хормон на щастието. Този с мляко, който повечето хора ядат, вече няма същите свойства", заявява диетологът Корина Зуграву.
Кафето сутрин, за тези, които нямат противопоказания, повишава нивото на енергия в мрачни дни. Останалата част от деня, допълнена с ягодови чайове. Горещият шоколад има много калории и трябва да се избягва, особено "пликът".
Въпреки че апетитът ви леко се увеличава през есента, не се нуждаете от повече калории от обикновено, ако не се упражнявате.
"Казаха, че през есента тялото се подготвя за зимата и прави мастни натрупвания. Това би било вярно, ако живеехме в пещера. През зимата наистина човекът нямаше какво да ловува, така че тялото беше поставено да се вземат мерки за безопасност. Вече не е така ", добавя диетологът.
Но не се отказвайте от месо или други източници на протеини, като млечни продукти и яйца.
Орехите също са богати на протеини и „добри“ мазнини, а новите са още по-лесни за смилане. Избягвайте колбасите или други колбаси и не бързайте да закуска, която пада силно върху стомаха (поради пържените храни). Заменете ги с пилешка супа, салата с „всичко“, порция месо (печено), чаша червено вино или мъст на ден (богата на ресвератрол-антиоксидант).
Лекарите не препоръчват добавки за стимулиране на имунитета, а по-скоро противогрипна ваксина, хигиенни мерки, избягване на претъпкани пространства, упражнения, но също така и здравословна диета.
Червеният пипер е богат на витамин С, който е от съществено значение за укрепване на имунитета. "Капия, поничка, дори мариновани са добри. Други източници на витамин С са броколи, карфиол, зеле, дори мариновани, малини, плодове като цяло, ябълки, но и морски зърнастец, от който могат да се правят чайове, дори и конфитюри с малко захар, приготвени само леко. Пет порции зеленчуци и плодове на ден е правилото (една порция = един плод). В зеленчуците можете да надвишите показанията ", заявява диетологът Zugravu.
Сезонните плодове не са чудесни за имунитета, но имат други свойства: понижават холестерола и имат малко калории, с изключение на гроздето, с което не бива да злоупотребявате.
Неизвестните ползи от праз
Крушите например са богати на антиоксиданти, които предпазват от свободните радикали и поддържат здравето на сърцето и дебелото черво (те съдържат много фибри). Ябълките понижават "лошия" холестерол (особено кисел) и предпазват от диабет. Те съдържат по-голямо количество витамин С от крушите.
Местният праз има същите предимства като лука и чесъна: той укрепва имунитета, понижава лошия холестерол и повишава добрия холестерол, бори се с рака и регулира кръвната захар. Съдържа витамин С, В6, магнезий и желязо. Той идеално се съчетава със супи, салати или сосове, заедно с други зеленчуци.
55% съдържание на какао
трябва да има шоколад, за да могат сърцето и мозъкът да бъдат защитени. Колкото по-висок е процентът на какаото, толкова по-здравословно е то
"В миналото тялото е правило мастни натрупвания през зимата през есента. Днес прекарваме повече време вкъщи и намираме храна.".
КОРИНА ЗУГРАВУ, диетологПрочетете също: