Правилното хранене при гастрит - хранене
При гастрит лигавицата на стомаха е възпалена и често се лекува сама. Важно е да знаете какво можете да ядете, какво не, какво друго помага, като шепа полезни рецепти.
При гастрит лигавицата на стомаха е възпалена. (Снимка: AndreyPopov/Depositphotos)
Защо е важно да промените диетата си?
Гастритът е голямо бреме за организма, защото стомахът не може да направи пауза във функцията си, докато не стане отново здрав. Той трябва да продължи да работи, дори когато е болен, храносмила храната и се бори с възпалението си едновременно.
Освен ако не е в тежка форма, гастритът често се лекува бързо, но увеличава това Риск от язви и дори от рак и следователно трябва да се вземат на сериозно.
Какво можете да ядете?
Програмата за хранене за пациент с гастрит е само малко по-различна от тази за диария. През това време е важно да разчитате на богата на хранителни вещества, лесно смилаема храна, която не дразни ненужно увредената стомашна лигавица.
добре поносим Храната ще бъде:
- ориз
- меки картофи или картофено пюре
- копър
- Моркови
- млада кольраби
- зелен грах
- тиквички
- домати
- зелена салата
Можете ли още да подправите?
Храната има най-добър вкус, когато е подправена. Трябва да се внимава нищо да не дразни стомаха ненужно, например с готварска сол. Добър за подправка обаче все пак е подходящ:
- пресни или сушени билки
- Мек оцет
- Лимонов сок
- Мед (в много малки количества)
Леките пълноценни храни се препоръчват при гастрит. (Снимка: denio109/Depositphotos)
Какво не е позволено да се яде?
Трябва да се внимава особено да не се дразни стомаха по време на гастрит. Трябва да се избягва пикантна храна, мазни ястия, както и всичко останало, където стомахът трябва да работи усилено, ако е възможно. В по-голямата си част това вече включва много животински продукти от мляко до сьомга.
- Люти подправки
- месо и колбаси
- мляко и млечни продукти
- Печени стоки и хляб
- риба с високо съдържание на мазнини
- Зеле
- лук
- праз
- червен пипер
- Гъби
- Хрян
- пържени картофи
- Ядки и неузрели плодове
- Сладкарски изделия
Какво друго помага при гастрит
Отделете време
Храненето бавно и без да се хапва е най-здравословният избор при гастрит. Винаги трябва да пиете достатъчно.
Малки порции
Ако е трудно да се яде, помага да се яде малко по-рядко и по-често. Или просто отделяте повече време за ядене.
Пийте достатъчно
Гастритът често се причинява от повръщане дехидратация. Това отново трябва да бъде балансирано; но това работи само ако е включен подходящият вид напитка. Чешмяна вода, негазирана минерална вода, плодове и билкови чайове са най-добрият избор - в зависимост от това какво най-добре можете да понесете.