Хранителна непоносимост - какво лошо има в хипотезата за истерия
„Наистина болен или просто истеричен?“ - „Хранителна непоносимост - мода“ „Тенденция на Холивуд за отслабване: глутенова диета“ Все по-често четете тези заглавия, когато става въпрос за Хранителна непоносимост отива. Дали от Непоносимост към лактоза, Флактозна малабсорбция, Чувствителност към глутен или Непоносимост към хистамин разговорът е, често ясният смисъл на приноса е: Всичко е само въображение! Това твърдение често се подкрепя от цифри, които документират явно несъответствие между предполагаеми и реално откриваеми заболявания, тенденция, която може да се наблюдава в много страни. Подобни статистически данни обаче не са много полезни за засегнатите. MeinAllergiePortal говори с д-р Imke Reese, хранителни съвети и терапия, фокус върху алергологията в Мюнхен, върху въпроса: Какво стои зад феномена непоносимост към храни и какви други причини могат да играят роля?
Госпожица д-р В проучванията Рийз значително повече хора казват, че страдат от хранителни алергии, отколкото всъщност. Как възниква това възприятие?
Повечето пациенти всъщност предполагат, че имат алергия и дори не осъзнават, че техните симптоми могат да имат и други причини.
Има различни причини за това възприятие. От една страна, съществуващите дискомфорти бързо се свързват с определени храни от засегнатите.
Засиленото отчитане в медиите със сигурност също играе роля, тъй като темата за непоносимостта към храна напоследък присъства много. Независимо дали по телевизията, по радиото или списанията - непоносимостта към храна е на устните на всички. Така че има смисъл да се справите със собствените си ненормални усещания като Да свързвате умора, изтощение, дискомфорт в корема и т.н. с определени храни и да подозирате, че зад собствените ви оплаквания има непоносимост. Много е лесно да се правят грешни изводи.
Един пример е непоносимостта към хистамин. Ако разгледате класическите симптоми тук, ще видите, че те всъщност някак си „пасват“ на почти всички. Коремна болка или къркорене, главоболие, горещи вълни, изтощение и др. Се появяват при почти всички и съответно понякога се приема, че те самите са засегнати от хистаминова непоносимост.
Оплакванията действително съществуват или е просто въпрос на възприятие?
Въпросът е по-скоро: каква може да е причината за определени оплаквания?
Във време, когато мобилният телефон е постоянен спътник и е постоянно забележим, ние сме изложени на постоянна свръхстимулация. „Многозадачността“ е правило и само в изключителни случаи ние наистина се концентрираме върху едно нещо. Като се има предвид това, не намирам за изненадващи симптоми като изтощение. Ето защо, ако пациентът се оплаква от умора, първо бих попитал колко часа сън обикновено получава и какво да кажем за стресови ситуации или свръхстимулация. Последното нещо, което бих направил, е да разгледам темата за храната.
За много пациенти обаче е по-естествено причината за техните симптоми да се търси в храната. В крайна сметка, диетата се предполага, че е по-лесно да се контролира, отколкото начинът на живот. За мнозина е много по-трудно да си легнат по-рано или да водят по-малко стресиращ живот.