Правилното хранене или Какво да ядем със Страната на майките
Пиша за това, което позволява на човек да живее в хармония с тялото си.
Без да навлизаме в научни термини и медицински дефиниции, разделното хранене може да се обясни като начин на живот, хранителна култура, спазвайки която не правите "ерш" от първия и десерт, хляб и месо, сирене и тестени изделия.
Много от онези, на които разказах за разделно хранене, възкликнаха, че, казват, сега изобщо няма нищо? Не, яжте, просто не по начина, по който сте го правили преди. Някой каза, че е скъпо. Не е скъпо, ако сте съгласни за менюто и бюджета.
Протеините се усвояват най-бавно, след това мазнините и фибрите и накрая въглехидратите. Какво следва от това: ако абсорбираме протеини и веднага въглехидрати, тогава протеините в бързо смилаемите въглехидрати започват да гният. Оттук и оригване и лош дъх, шлаки.
Малко хора знаят от анатомия и биология, че водата в мозъка ни не идва от стомаха, черния дроб или бъбреците. Той се абсорбира в края на храносмилането от ректума.
От раждането червата е дебелостенна, еластична, с чисти, свободно изпъкнали „ворсинки“ от клетки, които задържат храна, позволявайки на тялото да се възползва от последната полза от нея, но с възрастта става по-тънка, пространството между ворсите е пълни с органични отпадъци, ако не почистваме организма и се храним на случаен принцип.
Когато червата са чисти, тогава водата идва в мозъка чиста и без забавяне. Имате бистър ум, като дете, добра памет, настроение и здраве.