Правилно хранене в болниците Нов справочник публикува Party Service Bund
18.02.2020 г. Храна и напитки
Храненето на здравословна диета е особено важно в болниците и здравните заведения.

Ето защо задължителната здравноосигурителна компания BKK ProVita, съвместно с Германския болничен институт (DKI) и консултантската компания a'verdis, разработи наръчник за здравословно, растително хранене в болници и здравни заведения. Печатната брошура може да бъде поискана от BKK ProVita или изтеглена от Интернет. Ръководството е разработено съвместно с болнични готвачи, заведения за обществено хранене, диетолози и мениджъри на клиники.
Професор д-р Андреас Михалсен, професор по клинична натуропатия в Charité Berlin. Той казва: "Болниците, които предлагат растителна храна, се изявяват като отговорни, ориентирани към бъдещето и холистични институции."