Правилните храни за здрави зъби и здраве на устната кухина
Редовното миене на зъбите и почистването с конец помага за поддържане на зъбите здрави, като премахва захарта и хранителните частици, които се свързват с бактериите, за да образуват плака. Плаката натрупва киселина, която уврежда зъбния емайл, създава кухини и формира основа за заболявания на венците. Понастоящем все повече изследвания показват, че някои храни също са отговорни за здравите зъби. Например, както някои храни могат да поддържат сърцето ви здраво, други могат да подобрят здравето на устната кухина. И така, ето няколко лесни за зъбите храни, които да включите в ежедневното си меню.
Подходящи храни за здрави зъби
Така че, що се отнася до вашата хигиена и здраве на устната кухина, те наистина отразяват това, което ядете. Сладките и газираните напитки например изобщо не са сладки храни за здрави зъби. Те са по-склонни да допринесат за кариеса. Според Американската стоматологична асоциация (ADA), една от първите области, които се изчерпват, когато диетата ви не е оптимална, е вашето здраве на устната кухина. Имайки предвид това, използвайте този списък с храни за здрави зъби, за да подобрите диетата си и здравето на устата си.
Тази статия обаче има за цел само да насърчи разбирането и познаването на общите проблеми със здравето на устната кухина чрез полезни съвети. Следователно те не са заместител на професионални съвети, диагностика или лечение. Винаги попитайте Вашия зъболекар или друг квалифициран медицински специалист за съвет, ако имате някакви въпроси относно заболяване или лечение.
Полезно ли е сиренето за зъбите ви?
Ако сте един от многото хора, които изповядват любов към сиренето, сега имате друга причина да се насладите на това вкусно ястие. Изследване на General Dentistry, списанието на Стоматологичната академия, установи, че консумацията на сирене повишава pH в устата на пациентите и намалява риска от кариес. Смята се също, че дъвченето на сирене увеличава количеството слюнка в устата. Сиренето съдържа и калций и протеини - хранителни вещества, които укрепват зъбния емайл. Следователно сиренето може да неутрализира образуването на плаки. В допълнение, дъвченето увеличава производството на слюнка .
Изследванията, публикувани в списанието, показват, че 12-15-годишните, които ядат сирене чедър, имат по-ниска киселинност в устата си от тези, които ядат кисело мляко без захар или пият чаша мляко. След ядене младите субекти изплакваха устата си с вода. След това се измерват нивата на киселина или рН в устата им 10, 20 и 30 минути след изплакването. Тези, които пиеха мляко или ядоха кисело мляко, не показаха промяна в рН, но сирените ядоха бърз спад с всеки интервал на измерване.
Здравословна ли е целината за устата?
Целината може да има лоша репутация, че е скучна, водниста и пълна с тези досадни влакна, но подобно на морковите и ябълките, тези зеленчуци действат малко като четка за зъби, която изстъргва хранителните частици и бактериите от зъбите ви. Също така е добър източник на витамини А и С, два антиоксиданта, които помагат да поддържате венците си здрави. Направете целина още по-вкусна, като я залеете с крема сирене.
Стафиди
Стафидите са естествено сладки и не съдържат захароза или трапезна захар. Захарта помага на бактериите да се залепят към зъбната повърхност и да образуват плака. Стафидите също са източник на фитохимикали, които могат да унищожат бактериите от плака в кухините. Някои съединения в стафидите влияят и върху растежа на бактериите, свързани с болестта на венците.
Бери
Касисът, боровинките или боровинките съдържат полифеноли (точно като чая), които според проучване, публикувано в списание Caries Research, могат да предотвратят залепването на плаката по зъбите, като по този начин намаляват риска от кариес. Бележка на този етап: Тъй като тези плодове са толкова кисели, производителите са добавили захар към много продукти, което може да повлияе отрицателно на потенциалните ползи за вашите зъби.
Полезни ли са морковите за вашите зъби?
Необходимо е много дъвчене, за да се разбият храни като моркови, ябълки и краставици. Но цялата тази криза не е напразна. Дъвченето може да намали плаката и да действа като почистващ механизъм. Така че вместо да остане в устата си и да се утаи върху зъбите, той се отървава от бактериите. Морковите са хрупкави като ябълки и пълни с фибри. Яденето на шепа сурови моркови в края на всяко хранене ще увеличи производството на слюнка в устата ви, което ще намали риска от кариес. Освен че съдържат много фибри, морковите са чудесен източник на витамин А. Добавете няколко филийки суров морков към салата или се насладете на бебешки моркови като храна за здрави зъби.
Морковите са рекламирани като зеленчук за справяне с натрупването на празнини, тъй като хапането на хрупкави, сурови моркови действа като естествена четка за зъби. Дъвченето масажира венците ви. Тези ярки зеленчуци са богати на разяждащ плаката кератин и витамин А, които са от съществено значение за укрепването на чувствителния зъбен емайл. Като цяло това е чудесен избор за лека закуска между храненията.
Лук срещу възпаление на зъбите
Въпреки острия и силен аромат на лук, този зеленчук съдържа съединения, които са изключително полезни за зъбите. Лукът има и антибактериални свойства, а съдържанието на сяра в него поддържа зъбите здрави и ги предпазва от различни заболявания. Така че суровият лук е невероятно здравословен за вас. Като допълнителен бонус, антибактериалните серни съединения, открити в лука, убиват вредните бактерии по зъбите ви. Въпреки това, може да искате да дъвчете дъвка без захар след това.
Други храни за здрави зъби
Съединенията, наречени полифеноли, открити в черния и зеления чай, забавят растежа на бактериите, свързани с кариеса и заболяванията на венците. Изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго установиха, че хората, които изплакват устата си с черен чай за една минута десет пъти на ден, имат по-малко плака на зъбите си от тези, които изплакват устата си с вода. В допълнение, тяхната плака е намалена по размер и лепкавост.
Полезен ли е зеленият чай за вашите зъби?
Зеленият чай подкопава способността на някои бактерии да се слепват с други, твърдят изследователите. В проучване от 2010 г., публикувано в Journal of Dental Research, изследователите пишат, че чаят, и по-специално черният чай, е ефективен срещу лош дъх или лош дъх. Полифенолите потискат гените в бактериите, които контролират производството на миризливи съединения в устата.
Богати на витамини храни за здрави зъби
Съдържащите калций храни като сирене, бадеми и листни зеленчуци, както и естествени продукти с високо съдържание на фосфор като месо, яйца и риба могат да помогнат за поддържането на здравия и здрав зъбен емайл, според Американската стоматологична асоциация. Кисели храни и напитки като тази могат да причинят малки лезии в зъбния емайл. Калцият и фосфатът помагат за връщането на минералите в тези лезии. Калцият е полезен и за костите, включително челюстта.
мляко
Пиенето на чаша мляко след ядене на сухи, подсладени със захар продукти ще намали киселинността в устата повече от пиенето на вода или ябълков сок. По този начин млякото неутрализира част от киселината, получена от образуването на плаки. Добавянето на мляко към зърнени култури обаче няма същата полза.
Това прави млякото сиропирано и сладко, което в крайна сметка е вредно за зъбите ви. Пиенето на чаша мляко след консумация на сладък десерт като шоколадова торта също може да защити зъбите ви. Ако млякото не е под ръка, можете да хапнете парче сирене след десерта.
Кисело мляко след дентална операция
Подобно на сиренето, киселото мляко е с високо съдържание на калций и протеини, което го прави чудесен избор за здравината и здравето на вашите зъби. Пробиотиците или полезните бактерии, открити в киселото мляко, също ще са от полза за венците, тъй като добрите бактерии изтласкват лошите си двойници, които причиняват кариес. Ако обаче искате да добавите повече кисело мляко към вашата диета, изберете прост сорт без добавена захар.
Листни зеленчуци
Листните зеленчуци обикновено попадат във всеки списък със здравословни храни. Той е пълен с витамини и минерали, като същевременно е с ниско съдържание на калории. Листните зеленчуци като кейл и спанак също насърчават здравето на устната кухина. Той е с високо съдържание на калций, който помага за изграждането на зъбния емайл. Той също така съдържа фолиева киселина, вид витамин от група В, който има многобройни ползи за здравето, включително потенциално лечение на заболявания на венците при бременни жени. Ако се мъчите да включите листни зеленчуци в диетата си, добавете шепа бебешки спанак към следващата си салата или хвърлете малко кейл върху пица. Можете също да опитате да добавите нещо зелено към смути.
Ябълки
Въпреки че ADA препоръчва да стоите далеч от повечето сладки храни, има няколко изключения. Плодове като ябълки може да са сладки, но освен това са с високо съдържание на фибри и вода. Когато ядете ябълка, в устата ви се образува слюнка, която отмива бактериите и хранителните частици. Влакнестата структура на плодовете също стимулира венците. Яденето на ябълка не е същото като миенето на зъбите с паста за зъби, която съдържа флуорид. Опаковайте или цяла ябълка, или резенчета ябълка с обяда си, за да почистите старателно устата си в края на храненето.
Бадеми
Бадемите са чудесни за вашите зъби, тъй като са добър източник на калций, протеини и ниско съдържание на захар. Насладете се на четвърт чаша бадеми за обяд. Можете също да добавите шепа към салата или запържено. Освен повече листни зеленчуци, млечни продукти и влакнести зеленчуци, внимавайте и за това, което пиете. Тъй като не съдържа никакви калории или захар, водата винаги е най-добрият ви залог, особено в сравнение със сока. Вашата диета има различен свят, когато става въпрос за здравословна усмивка.
сьомга
Витамин D е основен витамин за доброто здраве на устната кухина, тъй като ефективно позволява на тялото ви да усвоява по-добре калция и да го използва разумно в тялото. Сьомгата е пълна с витамин D и калций, което я прави всестранна суперхрана за здрави зъби и венци.
Дъвката е полезна за вашите зъби?
Дали този продукт е класифициран като храна за здрави зъби е противоречиво и ние силно препоръчваме да не поглъщате венците. Както обаче обещават много реклами, дъвката наистина е полезна за вашите зъби, при условие че е без захар. Това е така, защото дъвченето му ускорява производството на слюнка, което от своя страна помага за по-ефективно измиване на вредните киселини. Като допълнителен бонус той кара дъха ви да мирише по-добре.