Правилната диета с напредване на възрастта - Съвети за изследване против стареене
Има тема, която заема все повече експерти в областта на стареенето. Въпросът, който мнозина задават, е как трябва да изглежда диетата с възрастта на хората. В крайна сметка тук има висок риск от недохранване. Характерно за недохранването е, че тялото не получава достатъчно хранителни вещества. Прави се разлика между количествено и качествено недохранване.
Винаги е важно обаче да се отбележи, че има промяна в хранителните нужди в напреднала възраст. Тъй като апетитът намалява с напредването на възрастта и усещането за вкус също се променя, сега трябва да се обърне специално внимание на диетата. Недохранването може да е резултат и от хронични заболявания. Не е вярно обаче, че хората в напреднала възраст се нуждаят от по-малко храна. Потребността от енергия намалява, но в същото време чрез диетата трябва да се доставят повече протеини, витамини и минерали.
Дори ако мнозина не знаят: недохранването и недохранването са най-често срещаните заболявания при възрастните хора. Сега експертите предполагат, че около 1,6 милиона от 19,4 милиона във възрастовата група над 60 години страдат от хронично недохранване. Следователно в някои случаи може да е важно да се потърси професионална помощ. По-специално роднините трябва да обърнат внимание на типичните симптоми на недохранване. С помощта на хранителен дневник, по-възрастните роднини могат да открият неправилни диети. Всичко, което се яде и пие през деня, се записва. Тази информация също може да бъде изключително полезна, ако по-късно трябва да потърсите професионална помощ от лекар. Прецизен анализ на хранителните навици винаги трябва да се извършва от лекар. Той също така има възможност да определи последиците от евентуално недохранване чрез подробен физически преглед.
Що се отнася до терапията, първо трябва да се отстранят външните причини, като затруднено преглъщане. Неправилно монтираната протеза също може да бъде по-добре адаптирана, например. Нарушенията на преглъщането могат да бъдат намалени със специална терапия. Едва след това трябва да се изготви хранителен план. Това трябва да бъде съобразено с нуждите и навиците на пациента. Фокусът е върху богата на енергия диета с висока хранителна плътност. В конкретни термини това означава, че има разнообразни ястия от различните групи храни. Преди всичко е важно да се ядат млечни продукти с високо съдържание на мазнини, плодове, зеленчуци, месо, риба и пълнозърнести продукти в правилните количества.