Правилната диета, ако имате камъни в бъбреците
Диетата е важна част при лечението на камъни в бъбреците, но също така и за предотвратяване на образуването на нови.
Известни в популярни термини като камъни в бъбреците, твърдите образувания, които се образуват в този орган, са натрупвания на минерални соли. Камъните в бъбреците могат да се състоят от калциеви оксалати и фосфати (80%), магнезий и амоняк (10-15% поради бактериални инфекции), пикочна киселина (следствие от киселинното рН на урината)., но също и от цистин (те се срещат при хора с цистинурия, генетично заболяване).
Важно е след отстраняване на бъбречен камък да се анализира в лабораторията, за да се определи съставът.
Диета, в зависимост от вида на камъни в бъбреците
След като се установи вида на бъбречния камък, може да се установи диета за предотвратяване на рецидиви. В случай на оксалатни камъни се препоръчва умерена консумация на храни, съдържащи оксалати (фъстъци, спанак, ревен, целина, шоколад, ядки). Проучванията показват, че се препоръчва да се ядат храни, съдържащи оксалати и калций по време на едно и също хранене. Ограничаването на оксалатите може да се извърши само по препоръка на лекар.
В случай на камъни с пикочна киселина, протеините трябва да се консумират умерено, тъй като те увеличават количеството на пикочната киселина и оксалатите. Избягвайте червеното месо, морските дарове и преработените меса. Вместо това въведете пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти.
Калций, забранен или не?
Калцият не трябва да се разглежда като враг на пациентите с литиаза. Тъй като има важна роля в организма, приемът на този минерал, който се съдържа особено в млечните продукти, не трябва да бъде ограничен, освен по препоръка на лекаря. Можете да консумирате неразтворими фибри, които се съдържат в пшеница, ръж, овес, защото намаляват нивото на калций в урината.
Вместо това, независимо от вида на камъните в бъбреците, приемът на сол трябва да бъде възможно най-нисък, тъй като натрият помага да се увеличи количеството калций, отделяно в урината. Ако сте имали камъни в бъбреците, най-добре е да не консумирате повече от 1500 mg сол на ден.
Пазете се от витамин С
Диетичните добавки, съдържащи витамин С, могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците при мъжете, според проучване, проведено в института Karolinska в Стокхолм, Швеция. Авторите на изследването сравняват данни от 907 мъже, които ежедневно са приемали добавки с витамин С, с данни от 22 000, които не са приемали добавки. Установено е, че от тези, които приемат витамин С, 3,4% се разболяват от камъни в бъбреците по време на изследването, продължило 11 години. Само 1,8% от тези, които не са приемали добавки, са се сблъскали с този проблем.
Алкохолът трябва да се консумира умерено, тъй като той може да допринесе за повишени нива на пикочна киселина.
Хидратация, от съществено значение
Една от най-честите причини за камъни в бъбреците е недостатъчният прием на течности. Лекарите препоръчват поне 2 литра вода на ден. При лечението на камъни в бъбреците са посочени също чайове и инфузии, получени от растения с диуретично действие. Те включват бреза, черешови опашки, хвощ, царевична коприна, хвойна, червена боровинка.
Статистиката показва, че хората, които някога са страдали от камъни в бъбреците, имат голям шанс за рецидив след максимум 7 години, ако не предприемат превантивни мерки.