Правилен Ърн; за бъбречни заболявания
Бъбреците са жизненоважни за елиминирането на крайните продукти на метаболизма и токсините от тялото. В днешно време обаче бъбречните проблеми са сред най-често срещаните метаболитни заболявания.
При хората бъбреците са вляво и вдясно от гръбначния стълб, зад перитонеума и точно под диафрагмата. Те филтрират кръвта ни и я освобождават от силно токсични метаболитни отпадъци, които се отделят с урината. Бъбреците регулират електролитния баланс и киселинно-алкалния баланс, като контролират състава на урината. Бъбреците също участват в синтеза на захар и регулират кръвното налягане в дългосрочен план.
Хроничната бъбречна недостатъчност, наричана още хронична бъбречна недостатъчност, е едно от най-често срещаните бъбречни заболявания с бавна прогресивна загуба на бъбречна функция. Болестта възниква вследствие на продължително претоварване на бъбреците, което постепенно уврежда бъбречната тъкан и по този начин силно ограничава работата на бъбреците.
Честите причини за хронична бъбречна недостатъчност са кръвното налягане и захарният диабет. Други рискови фактори са затлъстяването, заседналият начин на живот, никотинът и бактериалното възпаление. Отначало бъбречните заболявания обикновено протичат без никакви симптоми. В напреднал стадий има нарастващо ограничение на физическото и умственото представяне. Типични симптоми на заболяването са повръщане, гадене, повишени нива на отпадъчни продукти от урината в кръвта, оток, нарушено зарастване на рани, диария и сърбящи кожни обриви.
Терапии
В зависимост от стадия на заболяването в терапията има различни цели на лечение. В ранните етапи ранното откриване на бъбречни заболявания и лечението на различните основни заболявания са на преден план. На по-късен етап целта е да се намали загубата на бъбречна функция. Вторичните заболявания също се лекуват. Докато в миналото хроничната бъбречна недостатъчност е водила до смърт в повечето случаи, днес диализна машина почиства кръвта няколко пъти седмично. В определени случаи трябва да се използват бъбречни трансплантации.
Предотвратяване на хронична бъбречна недостатъчност
Хроничната бъбречна недостатъчност се развива в дългосрочен процес, който може да бъде спрян или поне забавен чрез промяна в навиците на начина на живот. Като превантивна мярка отслабването и редовното спортуване са важни.
Подходяща е и разнообразна, богата на въглехидрати диета с високо съдържание на фибри, много плодове и зеленчуци и малко мазнини. Ограничаването на приема на калий също е важно. В случай на отоци, натриевата или готварската сол също трябва да бъдат ограничени. Диета, богата на трапезна сол, също увеличава риска от камъни в бъбреците, тъй като солта увеличава концентрацията на калций в урината.
Дайте предпочитание на храни с високо съдържание на въглехидрати и фибри, като зърнени храни и зърнени продукти. Картофите в комбинация с яйца, зърно, мляко, риба и до известна степен месо влизат под въпрос като висококачествени доставчици на протеини. При риболов внимавайте с прекомерния прием на натрий от херинга и осолени херинга, сьомга и раци.
За зеленчуците трябва да предпочитате сортове с ниско съдържание на калий като маруля айсберг, тиквички, маруля, ендивия, краставица, карфиол, цикория, китайско зеле, моркови, чушки и зеле. Елиминиращите калий методи за приготвяне също могат да бъдат полезни. Готвенето, накисването и дълбокото замразяване премахват значителни количества калий от плодове, зеленчуци, картофи и зърнени храни.
Важно: Хранителната терапия трябва да бъде предписана от лекаря и провеждана под негов контрол.