Правила и диетични рискове след бариатрична хирургия
Качеството на проследяването зависи от качеството на дългосрочния резултат от интервенцията. Бариатричните хирургични процедури са отговорни за изразената и трайна загуба на тегло. Тези пациенти трябва да бъдат последвани от мултидисциплинарен екип, който търси дефицит на протеини и енергия, но също и дефицит на витамини.
След като интервенцията бъде извършена, диетата е силно ограничена.
Основните инструкции, които трябва да следвате, са:
- Яжте бавно
- Никога не насилвайте, ако смятате, че не работи
- Не пийте по време на хранене, но 30 минути преди и след хранене
- Разделени ястия (добавете две закуски в 10:00 и 16:00)
- Насърчавайте приема на протеини за сметка на мазнините и захарите
Трябва да знаете, че тази намеса:
- Намалява количеството храна, което можете да ядете, с около 85%
- Причинява малабсорбция (в случай на байпас), тоест храната се елиминира, преди да бъде напълно усвоена.
- Намалява абсорбцията на мазнини и мастноразтворими витамини
- Може да е отговорен за дискомфорта при ядене на много сладки или много мазни храни (синдром на дъмпинга)
