Прави холандския сос дебел

Холандският сос се сервира главно с ястия с аспержи в тази страна, но също така е популярно допълнение към риба или морски дарове. Този вариант на сос с мек и кремообразен вкус първоначално идва от френската кухня и се състои предимно от разтопено масло (съвет за четене: По-здравословно ли е маслото от маргарина? ), Яйчни жълтъци и подправки. Тъй като основните съставки се характеризират главно с високо съдържание на мазнини и съдържат само няколко витамини и минерали, холандският сос не може да се счита за здравословна храна. Въпреки това дори хората със съзнание за фигура не трябва да правят без него, когато се наслаждават в разумни количества.

прави

По-специално аспержите се считат за особено нискокалорични, така че малко по-богатият сос не нарушава неизбежно диетичния план (вероятно правите редовно упражнения ...). Освен това в Германия това е сезонно ястие, което обикновено не се сервира твърде често. Честата и редовна консумация на холандски сос със сигурност може да доведе до наддаване на тегло.

Калории (kcal) на 100 g/ml: 535
въглехидрати: 1,1 g
протеин: 3,5 g
дебел: 57,4 g

Между другото, тук можете да намерите страхотно видео за това как сами да си направите вкусен холандски сос!