Прави аспержи мазнини

Независимо дали са зелени или бели - аспержите са всичко друго, но не и угояване.

мазнини

Напротив, благородните зеленчуци с деликатен вкус осигуряват само 17 калории на 100 грама! Самотен човек ще трябва да яде огромни количества зеленчуци, за да напълнее от тях.

Наддаване на тегло с аспержи? Това е почти невъзможно.

Аспержите са 95 процента вода. Съществуват обаче няколко начина да направите аспержите толкова богати на мазнини и месо, че да се превърнат от полезен зеленчук в истински грях. Избистреното масло, което често се сервира с аспержи, или дори богатият холандски сос са само два примера за това как можете да добавите много мазнини и по този начин също енергия към действително нискокалоричните зеленчуци, което много бързо се отразява на бедрата и везните. Ако обаче ядете аспержи, леко приготвени на пара, с малко мазнина или като съставка за салата, правите много полезни неща за здравето си. В края на краищата аспержите не само съдържат много фибри, което е полезно за храносмилането, но и има какво да предложи по отношение на витамини и минерали.

Зеленчуците са богати на калий, магнезий, фосфор и желязо, а също така съдържат витамини А, В1, В2, С и Е. Детоксикиращият ефект, приписван на аспержите, се дължи не само на съдържанието на калий. Вторичните растителни вещества във вкусните зеленчуци на полюсите също играят роля. Освен това аспержите са един от най-богатите на фолиева киселина зеленчуци. Друг съвет за здравословните ядещи: съдържащите хлорофил зелени аспержи са по-богати на витамини от белите аспержи.

Калории (kcal) на 100 g: 17
въглехидрати: 2.1
протеин: 2
дебел: 0,1