Праскова, плоска праскова, кайсия и нектарин каква е разликата

Праскова, плоска праскова, кайсия и нектарин: каква е разликата?

• Рафтовете с плодове в магазините са особено пълни през лятото - може да е трудно да различите всичко.
• Знаете ли, че нектаринът е естествена мутация в прасковата?
• Разберете по какво се различават прасковата, плоската праскова, кайсията и нектарина.

Когато рафтовете с плодове в супермаркета са наистина пълни, може да е трудно да различите някои от видовете плодове. Независимо дали са кръгли, плоски, космати или гладки: Каква е разликата между праскови, плоски праскови, кайсии и нектарини?

ПО ТЕМАТА

• да се яде и пие
• полезна информация
• хранене

Слива или кайсия Mirabelle: каква е разликата?

• да се яде и пие
• хранене
• съветник
• Храна
• Гответе и печете

Сливи, авокадо и други.: Така лесно премахвате костилките и семената

Когато са напълно узрели, плоските праскови са по-сладки от прасковите

Прасковата може лесно да се различи от плоската праскова по характерната й форма - защото плоската праскова е плоска. Но двата сладки плода също се различават от пулпата. Докато месото на плоската праскова е по-бяло или светложълто, цветът на прасковената каша може да варира от зелен до оранжев или червен. Плоската праскова е мутация на прасковата - и двете първоначално идват от Китай и имат типичната кадифена кожа с пухкава коса.

Прасковата има характерно, задълбочено стъбло. Плоската праскова все още може да се яде, когато вече изглежда набръчкана и костилката й е значително по-малка от тази на праскова. Според Федералната служба за земеделие и храни (BLE) плоската праскова има малко по-ниско съдържание на киселина и по-високо съдържание на захар. Следователно, когато е напълно узрял, вкусът му е по-сладък и ароматен от конвенционалната праскова.

---