Практика на хранителни консултации - безплатна Heilpraktikerschule Bremen

Има много мнения за храненето. Отношението, което имаме към нашата диета, е значително повлияно от нашето ежедневие и обществото, което ни цени.
Изказването на Хипократ „Лекарствата трябва да бъдат храна и храната трябва да бъдат лекарства“ е валидно и до днес.

консултации

Тези вечери разглеждат различни аспекти на храненето в забързаното ни ежедневие и връзките между храната и здравето.
Историята и развитието на производствените практики също са важни за мен.
Изследването на различни хранителни концепции и свързани с храненето заболявания формира връзката между всички вечери.
Курсовите вечери ще се провеждат предимно по време на почивката в обучението по натуропатични хранителни съвети, т.е. от март до август. Те са подходящи както за начинаещи, така и за участници в обучение.

  • Курсове за всички, с теми, които са разбираеми за всички. Това са с (А) маркирани.
  • Специализирани курсове за "напреднали". Това могат да бъдат HP или диетолози. Това са с (F) маркирани. Чувствайте се свободни да се свържете с нас, ако не сте сигурни дали тези курсове са за вас.

Малки частици знания от обширните познания на преподавателката Стефи Маншке могат да бъдат намерени редовно в блога на градината за обучение на FHS.

(А) Хубав хляб

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Всички го оценяваме, устата ни сълзи
И все пак всеки един има съвсем различна представа за това.
За една вечер искаме да се посветим на темата за хляба, включително тези въпроси:

  • Как да разпозная добрия хляб и къде все още можете да си купите добър хляб.
  • как мога да изпека добър хляб сам с малко усилия. Тази вечер бих искал да покажа кои зърнени храни могат да се използват за печене и какво е наистина важно.
  • Все още ли е здравословно, ако обичам да ям хляб? Културата на печене се е променила много през последните 100 години, как това се отразява на качеството.
  • Какво алтернативите на веганите и вегетарианците поставят върху хляба. С рецепти

Както винаги, има време и място за дискусия.

Среща: Сряда, 28 октомври 2020 г. от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда, 14 октомври 2020 г. (Регистрация)

(А) Дебатът за млякото

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Пиещите мляко всъщност по-здравословни ли са?

Имаме ли нужда от мляко за костна стабилност? Млечнокиселите бактерии насърчават ли чревната микробиота? По-добро ли е органичното мляко от конвенционалното - кравето мляко по-добро от зърненото мляко?

Тъй като млечната индустрия в Европа има силно лоби, което оказва силно влияние върху ситуацията на проучване, рекламата и по този начин общото настроение, не е толкова лесно да се стигне до индивидуално заключение тук в объркването на мненията.
В исторически план консумацията на мляко е била от голямо значение за хората, но това значение е загубено днес. За разлика от преди, ние консумираме само термично обработено мляко, което намалява съдържанието му на хранителни вещества.
Всъщност млякото не е необходимо или жизненоважно за оптималното хранене, защото всички хранителни вещества, които се съдържат, могат да бъдат осигурени и от други храни (казва Клаус Лайцман).
Днес правилният въпрос вероятно е в каква форма млякото все още ни осигурява висококачествени съставки.

Искаме да посветим една вечер на този въпрос. Освен това:

  • как работят процесите за производство на млечни продукти
  • как разпознаваме разликите в качеството на млечните продукти
  • Млякото и костната стабилност
  • Влиянието на млечнокиселите бактерии върху чревната микробиота (кисело мляко срещу кисело зеле и др.)
  • какво прави конвенционалното животновъдство с млякото
  • Какво е предимството на заместващото мляко, необходими ли са те, кои продукти се препоръчват тук

Като цяло, цветна вечер, за която да помислите и да си кажете думата

Среща: Сряда, планирано от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда, тогава също (Регистрация)

(F) черва и болести

Ръководител обучения: Стефи Маншке

ХРАНИТЕЛНИ СЪВЕТИ ЗА ЧРЕВА
Нашето черво е органът, който има най-голямата контактна повърхност с околната среда. Когато се разболее, често се засяга долната част, дебелото черво. Най-често срещаните заболявания включват възпаление на червата, запек и дивертикулоза.

Но също така нервно раздразнително черво, непоносимост към храна, коремна болка, газове и подуване на корема - оплаквания от FODMAPS - всички разстройства, които се проявяват в тънките черва, са представени накратко тук.

Представена е полезна придружаваща хранителна концепция за всяко от различните заболявания, с които могат да бъдат разработени хранителни съвети.

Среща: Сряда, разсрочено за 21:00 от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Заема място - все още има места (Регистрация)

(А) Силата на матрицата - или защо цялото е повече от отделните му части

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Според последните научни открития има по-голям смисъл да изядете цяла ябълка, отколкото да приемате отделно витаминна таблетка и фибри.
Имал ли е предвид ХИПОКРАТ, когато той каза: „Храната ви трябва да бъде вашето лекарство“ ?
Когато мислим за смислена диета, хранителните таблици и списъци с витамини преследват главите ни.
Отново и отново има тенденции, които според последните научни открития хвалят някои хранителни съставки като мастни киселини, фибри или вторични растителни вещества.
Тази вечер бих искал да се осмеля да направя връзките ясни и да намеря начин да покажа защо има смисъл и всъщност е научно обосновано да използвам натурални пълноценни храни като основа на здравословното хранене.
За целта ще разгледаме като пример развитието на научните знания през последните 50 до 100 години.
Целта на вечерта трябва да бъде не да се безпокоите от последните научни открития за нашата храна, а да поемете уверено по правилния път към разумно боравене с нови тенденции и суперхрани.
Вечерта оставя място за дискусия

Среща: Сряда, планирано от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда ? (Регистрация)

(A) Защо съм дебел или слаб (MAX или Moritz)?

Ръководител обучения: Стефи Маншке

„Останете такива, каквито сте - всички останали вече са там“
Не всички са високи и слаби. Хората са различни, това важи и за тяхната физика. В момента и в Централна Европа съществува подвеждащата идея, че само слабият човек е здрав. Наистина ли е така?
Тази вечер искам да разклатя този принцип.
Ще обсъдим значението или глупостта на ИТМ, които влияещите променливи могат да играят роля за личното тегло. Защото, ако се чувствате комфортно в тялото си, можете да имате и извивки.

Среща: Сряда, планирано от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда, - (Регистрация)

(F) - Диета при алергии

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Често е трудно за страдащите от алергии да се хранят вкусно и балансирано, когато навсякъде дебнат опасности. За много свръхреакции към алергени от околната среда се препоръчва диета с ниско съдържание на протеини.

А за засегнатите отказът от животински протеин е важна първа стъпка към възстановяване.

Тук са показани вкусни и осъществими алтернативи. От вкусни намазки до алтернативи в любимата ви рецепта.

Целта е винаги да се разпознае коя храна може да е причина за действителния проблем и да се замени с други храни. За целта ще преразгледаме настоящите рецепти, така че те да бъдат смилаеми и да се понасят добре отново.

Малката вечер за обмен на рецепти е завършена с теория и възможност да опитате нещо.

Среща: Сряда, в планиране от 18:00 до 21:15 часа
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда, - (Регистрация)

(А) Яжте евтино, здравословно и съзнателно
или
„Защо дори малък бюджет е достатъчен за добро и здравословно хранене.

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Често сме в бизнеса и не сме решени кой продукт да изберем.
Искам да покажа какво да търся при пазаруване. За тази цел се изучават списъци на съставките и хранителна информация на различни продукти и се посочва за какво да се внимава.
Темата за биологичните продукти и артикулите с отстъпки ще играе роля. Как се влияем от рекламата и защо готвенето е полезно за социалното и физическо здраве.
Заедно създаваме смислен седмичен кухненски план и помощ за пазаруване, които всеки може да адаптира към индивидуалната си ситуация.
Целта на вечерта е да стане по-безопасно при пазаруване и оценка на предлаганите стоки. Принципите на здравословното хранене са накратко очертани.

Среща: Сряда, планирано от 18:00 до 21:15 часа
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда, - (Регистрация)

Следните курсове са планирани за 2021 г .:

(А) Велики пост

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Времето на прехода от зимата към пролетта е добра възможност да опитате нови неща и да се отърсите от старите модели. Постенето може да бъде полезен исторически елемент на дизайна, за да се направи без излишното. Това може да бъде храна, луксозни стоки или външни ограничения или остарели ритуали.

В съвременния забързан свят често е трудно да се освободите от ежедневието на личния живот. Тук импулсът трябва да бъде даден за известно време, за да се справим съзнателно със себе си.
Личната цел на гладно може да бъде съвсем различна !
Докато класическото нулево гладуване и гладуването със сок едва ли са подходящи за ежедневието и не представляват значимо облекчение за всеки, този курс дава основата за няколко седмици на съзнателен период на гладуване, който също може да се проведе добре в ежедневния трудов живот.
С поглед върху доброто управление на времето, малък план за упражнения и съзнателно боравене с храненето и себе си, аз ще ви осигуря помощ за три различни вида гладуване, които също могат да се надграждат един върху друг.

  • Захарта бързо
  • Прекъсващо гладуване
  • Суровото хранене на гладно.

Трите опции могат да бъдат приложени и по време на (изтощителна) ежедневна работа. Чрез тази форма на гладуване всеки индивид е в състояние да адаптира съдържанието и продължителността на периода на съзнателното гладуване към личната си ситуация.

Ще има график и предложения за рецепти. Ще разработим помощни средства за закупуване.
Ако е необходимо, може да се организира заключителна дискусионна вечер в края на периода на гладуване.

Среща: Сряда, разсрочено за 21:00 от 18:00 до 21:15
разходи: 95, - €/90,25 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Сряда ? (Регистрация)

(А) ЧЕРЕМЕН МОЗЪК или Ентерична нервна система

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Сред нас, но отвън. -
Той взема и обработва всичко с лекота.
Червата е най-важният ни храносмилателен орган. Вечерта дава кратък преглед на неговата физиология и основна информация за метаболитните му процеси.
Основният аспект на вечерта обаче е върху чревната нервна система. Той до голяма степен влияе на много взаимовръзки в нашето тяло.
Храненето засяга нашето психологическо благосъстояние чрез оста на червата и мозъка. Колонизацията на червата с микроорганизми засяга мозъчните функции, които регулират апетита, съня и настроението.
Ето защо можем да направим голяма разлика с добре обмислена диета.
Кои хранителни вещества можем да използваме по-специално, за да повлияем на червата и по този начин множество взаимодействия в тялото и как може да изглежда диета за поддържане на червата ще бъде една от темите тази вечер.

Среща: Сряда, в планиране от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: ? (Регистрация)

(А) Диета и грижи със синдром на раздразнените черва

Ръководител обучения: Стефи Маншке

Терминът „раздразнително черво“ се разбира като хронично разстройство на чревната функция, без промяна на чревната структура или доказване на злокачествено заболяване.
Засегнатите хора са по-чувствителни към болка в областта на червата, отколкото здравите хора. Вашите черва реагират по-интензивно на различни стимули. Но диетата с ниско съдържание на фибри и различните непоносимости към храни също се обсъждат като задействащи фактори. Движението на червата вероятно също е нарушено.
Изследванията показват, че симптомите на синдрома на раздразнените черва се подобряват, ако съответното лице коригира съответно диетата си. За ефективно противодействие на симптомите на синдром на раздразнените черва е необходимо също така да се намалят стресовите ситуации или да се научите да се справяте по-добре с тях.
Тази вечер предлага различни предложения за това как можем да работим с пациенти с раздразнени черва. Фокусът ще бъде върху хранителната терапия, докато ще бъдат представени други аспекти.

Среща: Сряда, след това отново през 2021 година от 18:00 до 21:15
разходи: 47,50 €/45,00 € (E)
депозит 10, - € (дължи се при регистрация)
Краен срок: Заема място - все още има места (Регистрация)

Има различни възможности за финансиране за участие в нашите събития. Можете да намерите (евентуално непълна) компилация под връзката